こんばんは、 ニッポン食文化アカデミーの時本千栄です。
毎年、毎年パワーアップしているVERY BERRYの
シュトーレンですが、
先日三田にお住まいのTさんが
「あの〇〇ロールのシュトーレンより美味しいです～！！」
と、絶賛の声を頂戴いたしました
な、なんと恐れ多いのですが嬉しいお言葉で
素直にうれしいです
今年は糀を使っていますので、さらに生地がしっとり
していて風味も増しております。
でもこれ、難しいんでしょ？
いえいえ、簡単に作れるんです。
一度覚えると毎年、クリスマスシーズンの
手土産として使えますよ。
一緒につくりましょう～♬
現在、開催が決まっております日はこちら。
10/4（火）10～13時。
11/15（火）10～13時。
クリスマスポットラックパーティ12/5開催決定
詳細は後日発表します～
スケジュール帳にチェックしていてネ
■募集中レッスン ■
【おとなパン教室】
○10/4（火）シュトーレン 残席３
〇11/15（火）シュトーレン 残席３
【米粉パンとお菓子教室】
【こどもパン教室】
【糀料理教室】
○9/28（水）甘糀 残席２
○10/4（火） もっと塩・醤油糀レッスン
→13：30～15：30 残席３
△10/5（水）糀ベーコン 残席４
〇10/11（火）塩・醤油糀 残席３
※10/5と10/14は「もっと甘糀」「もっと塩糀」でもOK。
○10/24（月）糀ベーコン作り 残席３
○10/25（火）糀ベーコン作り 残席１
〇11/1（火）甘糀 13：00～16：00 残席４
〇11/8（火）塩・醤油糀 13：00～16：00 残席４
●わたしの味噌つくり 募集中
〇10/2 残席３
△10/3
○11/1（火）開催決定 残席1
〇11/6（日）残席４
△12/1・4
開催時間：特記してないレッスンはすべて10～１３時です。
【教室開校講座説明会】
★★10月は2日・3日の14～15時★★
○パン教室の申込みはこちら（おとな・こども・親子共通）
●甘糀レッスンお申し込みはこちら
●塩糀・醤油糀レッスンお申し込みはこちら
◎もっと甘糀レッスンお申込みはこちら
◎もっと塩糀・醤油糀レッスン申し込みはこちら
◎わたしの味噌つくり詳細はこちら
塚口・武庫之荘・伊丹だけでなく神戸・西神戸
大阪・鶴見・堺・茨木 ・箕面市・東京・名古屋・奈良
三田・神崎郡・西ノ宮・宝塚・姫路の方々にもご参加いただいております。
★個人
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過去のシュトーレンレッスンの模様