便秘に効く薬膳

今日は、薬膳料理講習会でした(*^^*)

シンプルな調味料で簡単！！
美味しかったです♪

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ヤーコンのかき揚げ

サラダにしようか迷いましたが。。。
安納芋の天ぷらついでに、
ヤーコン、人参、生姜のかき揚げ(^^)

甘くて、時々ピリッと美味しい！！

キャベツ、玉ねぎ、小松菜、白菜の味噌汁と一緒に♪

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1人ランチ炒飯

宅配野菜の中で、主人が決して食べない長ネギ^^;
なので、1人ランチはたいてい長ネギたっぷり！！

長ネギと人参各1本に、生姜と白菜の炒飯♪

ポテトサラダに、大根とカブの皮のきんぴら^_－☆



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薬膳スープカレーとライヴ♪

3月19日（水）
18時OPEN 19時ライヴSTART
薬膳ランチのさんざし企画2
薬膳スープカレー&灯織ライヴです♪
料金は2500円です!
ココロも身体もほっこりあたたかくなりましせんか?
20名限定の予約制です
あと数名の受付となりますので、お早めにご予約下さい!!
http://sanznshi.jimdo.com/

前回はクリスマスディナーライヴでしたが、
今回はスープかレーが初登場♪
楽しみです!

https://www.facebook.com/events/481766695268219/?ref=22

カラフルプレート

あたたかい一日だったので。。。
そんな気分のプレート*\(^o^)/*

ほうれん草と大根は茹でただけ！
茹でてマッシュした人参に小麦粉を入れてこねて、フライパンで焼いたパンと重ねてから、白味噌ベースのソースをかけました♪

大根とカブの皮のきんぴらにポテトサラダも！

スープは、カブ、新玉ねぎ、人参、白菜とほうれん草の茎、トマト缶、マッシュルーム缶をベジブロスと醤油少々でいい味になりました♪

今日も楽しくて美味しく出来ました！



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