横須賀野菜のサラダ
渦巻きが可愛いビーツ
甘～いあやめ雪
日野菜かぶ
まずはサラダにしました(*^_^*)
塩、オリーブオイル、レモン汁を和えたサッパリ味♪
ビーツの葉は、ニンニク醤油炒め！
美味しかったです♪
生産者は、鈴木優也さん
4月から
ラジオ番組スタートです(^O^)／
iPhoneからの投稿
甘～いあやめ雪
日野菜かぶ
まずはサラダにしました(*^_^*)
塩、オリーブオイル、レモン汁を和えたサッパリ味♪
ビーツの葉は、ニンニク醤油炒め！
美味しかったです♪
生産者は、鈴木優也さん
4月から
ラジオ番組スタートです(^O^)／
iPhoneからの投稿
あんかけ豆腐団子
木綿豆腐に、炒めた玉ねぎ、すりおろしたレンコン、刻んだレンコン、おろし生姜、米粉を混ぜて団子を作り、茹でました♪
そこに、トロッとあんをかけたら出来上がり(^^)
団子はツルッともっちり！
美味しかったです
味噌汁は、油揚げ、ゴボウ、ワカメ。
iPhoneからの投稿
そこに、トロッとあんをかけたら出来上がり(^^)
団子はツルッともっちり！
美味しかったです
味噌汁は、油揚げ、ゴボウ、ワカメ。
iPhoneからの投稿
玄米ちらし寿司
ひな祭りのディナーは、
やっぱりちらし寿司(^^)
しかし、わが家にれんこんが無く。。。
キクイモで代用しました！
玄米を酢飯にすると、かなりガッツリ感があります！！
ベジブロスで作った、ミネストローネ風スープは、野菜たっぷり(^O^)／
iPhoneからの投稿
やっぱりちらし寿司(^^)
しかし、わが家にれんこんが無く。。。
キクイモで代用しました！
玄米を酢飯にすると、かなりガッツリ感があります！！
ベジブロスで作った、ミネストローネ風スープは、野菜たっぷり(^O^)／
iPhoneからの投稿
長ネギと2色キャベツのパスタ
またまた長ネギを1本丸々使ったパスタです！
仕事前なので、にんにく無しでサッパリ塩味！
紫キャベツと普通のキャベツの芯を刻んで入れましたら、歯ごたえがナイス♪
色も綺麗(*^_^*)
iPhoneからの投稿
仕事前なので、にんにく無しでサッパリ塩味！
紫キャベツと普通のキャベツの芯を刻んで入れましたら、歯ごたえがナイス♪
色も綺麗(*^_^*)
iPhoneからの投稿