☆第４回パン教室♪　エピ編☆

どぅおも～で～～す(*￣Oﾉ￣*)




部屋を大掃除し、気分爽快のＲＹＯでございます(笑)




はい！先日の日曜日に恒例のパン教室に行ってまいりましたー音譜




なんと今回はメンズ２人で(爆)




作ったのは僕自身大好きなエピでございます！！！




エピというのはフランス語で小麦の穂の事だそうで、まさに形は小麦なんです！



☆RYO☆のまごころキッチン



作り方も想像と違って衝撃でした！


☆RYO☆のまごころキッチン☆RYO☆のまごころキッチン

☆RYO☆のまごころキッチン


ね？びっくりですよね？ｗ




あ、以前ブログに登場したお友達のにっし～は最初だったのでハムマヨロールとシナモンロールをこねくり回しておりましたｗ



$☆RYO☆のまごころキッチン



ワタクシＲＹＯも慣れたもんですよ～と言わんばかり風に捏ねましたよ～(笑)




☆RYO☆のまごころキッチン


シャキ～～～～ン音譜


☆RYO☆のまごころキッチン



また次回も楽しみです（●＾o＾●）




で！！


以前、初の単独での仕事をさせて頂いたのですが今日その回を見ました。




$☆RYO☆のまごころキッチン



おおおおおおお



ちゃんとＲＹＯで出てますやんか～(///∇//)



なんか形としてみると、あ～一歩踏み出せたって感じですね～



これからも頑張って精進せねば！



では今日はこの辺で～　　ノシ



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☆しっと～りハチミツレモンのパウンドケーキ☆

おはようございまっす(*＾ー＾)ノ！




そろそろ部屋を片づけないと大人としてヤバいＲＹＯでございます(笑)




今日のまごころキッチンは前回作ったハチミツレモンを使ったスイーツレシピです！




$☆RYO☆のまごころキッチン


【材料】

レモン・・・・１個

ハチミツ・・・１００ｇ


【作り方】

レモンは縦半分に切り、半月に１㎜幅くらいにスライスする。


空き瓶にレモン、ハチミツを入れ軽くなじませる。


レモン汁が出て最初はハチミツ混ざらないので時々混ぜてあげましょう。


あとは冷蔵庫で１日置けば完成！




さて！ここからが本番です！！




しっと～りハチミツレモンのパウンドケーキ





$☆RYO☆のまごころキッチン




【材料】１本分

ハチミツレモン液・・・・５０ｇ

漬けたハチミツレモン・・３０ｇ

薄力粉・・・・・・・・・１００ｇ

無塩バター・・・・・・・１００ｇ

グラニュー糖・・・・・・５０ｇ

卵・・・・・・・・・・・２個

乗せるハチミツレモン・・適量



【下準備】

漬けたハチミツレモンはみじん切り。

バターは室温に戻しておく。

薄力粉は２回振るっておく。(道具が無ければザルでよし！)

オーブンは１７０度で予熱し始める。


【作り方】

1　ボウルでバターを白っぽくなるまでよく混ぜ、ハチミツレモン液、グラニュー糖をそれぞれ数回に分けて入れその都度よく混ぜる。



$☆RYO☆のまごころキッチン



2　卵を溶き、同じように数回に分けながら加え混ぜ、薄力粉を加えさっくりと粉っぽさが無くなるまで混ぜ、漬けたハチミツレモンを加えさらに混ぜる。




☆RYO☆のまごころキッチン

☆RYO☆のまごころキッチン



3　型にオーブンシートを敷き(生地を糊代わりに)、生地を流し入れ全体に広げトントンと落として馴染ませたら載せるハチミツレモンを並べオーブンで３０分～４０分焼く。
竹串を刺し生地が付いてこなければ完成・・・・・ではなく！！！！！


☆RYO☆のまごころキッチン


ここからがしっとりポイントひらめき電球


焼き上がり触れるくらいになったら全体をラップで巻く。


冷めれば完成でございます(^O^)／




☆RYO☆のまごころキッチン

☆RYO☆のまごころキッチン



冷蔵庫で１日置くとさらにしっとりしてウマウマですよ～（●＾o＾●）



カットして袋に詰めれば手土産にピッタリ音譜



$☆RYO☆のまごころキッチン


是非ともお試しくださ～いo(^▽^)o



さて次回は４回目のパン教室編です！お楽しみに！



$☆RYO☆のまごころキッチン



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☆すっかり春ですね～。☆

おはよ～ございま～～す～～(●´ω｀●)




春の温かさに顔も緩んでしまうＲＹＯでございます(笑)




しっかし急に春になりましたね～～




桜もなにをそんなに急いでか一瞬で満開になりましたしｗ





というわけでここで夜桜をパチリ！



☆RYO☆のまごころキッチン
☆RYO☆のまごころキッチン



まだお昼の花見は行けてないので散る前にですね～～(^▽^;)




さて先週はカタログの打ち合わせできらら館自由が丘店さんに伺ってきました！


☆RYO☆のまごころキッチン



カタログのお話も少しは進み、さらに驚きのお話も、、、、、ｗ




是非決まるといいな～～～( ´艸｀)




そうそう、早く自由が丘に着いたのでおカフェに行ってまいりましたよー




ま～～予想通り女子率１００％(笑)



しかしそんなことは全く気にしない私ＲＹＯは単独で潜入です！！




そして初体験のガレットなるものを頂きました！いや～美味しかったです！




$☆RYO☆のまごころキッチン



しっかし流石は自由が丘、お洒落なお店がたくさんですね～



またいろいろ食べ歩きしたいものです(^O^)



さ～今週はウチゴハンのお手伝いありますし気合い入れて行くどー！！





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