またたび

山菜採りの方からまたたびを沢山いただきました

教えられた通りにまたたび酒とまたたびの塩漬けを作りました



またたびの塩漬けは酒飲みには最高のつまみとか？…


かなりの量です

山に近いと色々な貴重なものにであえて嬉しいですね

豪雨

昨日からいや～な雨が降り続き今朝起きたらサイレンは鳴るしかなり緊迫してました

7.13水害の時と同じ様な降り方で周りの住宅街で冠水してたりこれ以上降り続いたら信濃川も刈谷田川も危ない状態でした

なんとか落ち着いてきて山の方にある手打ち蕎麦の店が気になりご夫婦に連絡したら…
道の前の山が崩れて来たらしく駐車場が土砂に埋まってました



車が二台土砂で前に押され一台はなんとか無事でしたが…


もう一台は後ろの破損とサイドミラーがもげました

木が上からかぶさったらしくてチェーンソーで切ったあとだったので一見あまり破損なさそうですが傷が結構ありそうです(ﾉ_･｡)

今日は臨時休業になりましたが明日は開けるので沢山手打ち蕎麦打ってお客様を迎えたいと思います

梅干し2011年

去年沢山作ったから今年はやめようと思ってたらお隣りさんから梅がなってるから採りに行こう…と誘われて4Kほどもらって来て漬けることになりました
今年は天気に恵まれて土用干しもうまく行きました


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赤紫蘇も良くて去年より綺麗な赤に染まりました


なんか時期が来るとついついやってしまう…やめられないですね～（笑）