ﾄﾞﾗｲﾌﾘｰﾂ のﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ漬け

いつもならﾗﾑ酒にﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂを漬けてﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷやﾊﾟﾝなどに使います。

我が家にはﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰが手付かずで保存されてて誰も飲まないので古いﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰでﾌﾙｰﾂを漬けてみました。まだあまってるのでこれから金柑も漬けてタルトに使うフルーツを漬けてみようと思います



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そして今朝の朝食は…

ｽﾋﾟﾅｯﾁ、ﾁｰｽﾞ、ﾍﾞｰｺﾝのｸﾗﾌﾞﾊｳｽｻﾝﾄﾞ風でした（@^▽＾@)/

普通のｻﾝﾄﾞｳｨｯﾁよりｸﾗﾌﾞﾊｳｽｻﾝﾄﾞｳｨｯﾁの様なものが好きですが朝から何枚も積み上げるのも ……なのでシンプルにトースト風です

ﾁｮｺﾁｯﾌﾟﾍﾞｰｸﾞﾙ にチョココーティング

いつも参考にさせて頂いているﾌﾞﾛｶﾞｰさんのﾍﾞｰｸﾞﾙｽﾀｼﾞｵの‘あいさん’がバレンタインのﾍﾞｰｸﾞﾙをアップしてくれました。

我が家も最近チョコチップﾍﾞｰｸﾞﾙがブームだったのであいさんのチョココーティングをみた時、すごーく美味しそうだったので早速作ってみました。



一次発酵後ですがちゃんと真ん中に穴がありました


…でも…でもチョココーティングしたらしっかりふさがりました


アーモンドダイスをローストしてトッピングしてみました。

ホント揚げてないドーナツﾃﾞｽﾈはまる美味しさです（＾艸＾）♪
アーモンドスライス、チョコのカラースプレー、ココナッツロング、ｱｲｼﾝｸﾞなどもやってみたいﾃﾞｽﾈ。

2/18 夕食 チキンのクリーム煮

チキンとしめじ，白菜のクリーム煮
大根と豚肉，油揚げの煮物
さんまの塩焼き
胡麻豆腐

白菜の入ったクリーム煮は美味しいですよね～
玉葱、しめじ、鶏肉を炒めて塩胡椒してチキンスープを加えしばらく煮て白菜を入れしばらく煮詰め、牛乳を加え吉野葛が残っていたのでトロミをつけてみました。最後にほうれん草があったので加えて出来上がり

野菜もあるもので代用できるので楽々メニューでした