3/29のﾃｨｰﾀｲﾑ♪ﾁｮｺﾁｯﾌﾟｼﾌｫﾝｹｰｷ&ﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷ

ﾁｮｺﾁｯﾌﾟｼﾌｫﾝｹｰ4台は勿論全部食べたわけではありませんよ。

28日は我が家の次女が東京へ旅立ちました。
その引っ越しに持たせましたよ

そして家に残った3女と共に仲良く昨日から生活がスタートしましたがまず家の大掃除があり悲しんでいる場合ではありませんでした。
よく今まで捨てなかったと思うような雑誌や服などこっちも引っ越しの様な勢いでした(ﾉ_･｡)今日も引き続き大掃除してます。

少し落ち着いて昨日のﾃｨｰﾀｲﾑにﾁｮｺﾁｯﾌﾟｼﾌｫﾝｹｰｷとﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷを頂きましたよお菓子だけはどんなに忙しくても出来ます

隣のプリンカップのレアチーズケーキについては明日Up↑します。昨日作ったのですがいつものｾﾙｸﾙではなく流し缶とプリンカップで初めて挑戦したので流し缶が無事明日外れたらUp↑出来ます

チョコチップシフォンケーキの砂糖は110gのところ90gに減らしたけど十分な甘さでした次回80gでもいけそう

3/28にﾁｮｺﾁｯﾌﾟｼﾌｫﾝｹｰｷ焼きました♪

久しぶりにシフォンケーキ焼きました

100円ショップの紙型があったので分量がやってみないとわからなかったけどいつも20cm型なので2台分に分けたら丁度よかったです

調子にのって4台焼いちゃいましたが


ボールに卵黄3個ときび砂糖45g を入れ湯煎しながら砂糖を溶かしたら置いておきます。この中には後ほどサラダ油と水,薄力粉,ｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰ,ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰが入ります。

一度ミキサーの羽根をしっかり洗い水滴が残らないように拭き取りボールもきれいなものを用意して卵白4個分いれ泡立てます。


しっかり泡立ったら砂糖45g入れ更に泡立て逆さにしても落ちないくらいまでにします。（泡立て開始の時オーブン余熱いれると余熱終わりまで泡立ての目安にしてます）
使ってたミキサーをそのまま先程の卵黄のボールに戻しサラダ油50cc,水60ccを入れ混ぜます。薄力粉120gとｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰ6gﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ小2/3を加え合わせます。

その中にﾒﾚﾝｹﾞを1/3程入れ思い切り合わせます。(このﾒﾚﾝｹﾞは犠牲になります)合わさったところで残りのﾒﾚﾝｹﾞを加えてさっくり混ぜ合わせチョコチップを加えます

二つの型に生地を分け上からさらにチョコチップをパラパラ…と
載せたチョコチップは沈まないので見た目にも飾りになります


二回焼いたので4台です

3/29朝食ポッカじっくりｺﾄｺﾄ煮込んだｽｰﾌﾟ♪

ブログネタ：【先着300名様】ポッカ パンの入ったカップ入りスープ プレゼント！ 参加中
昨日届いたカップｽｰﾌﾟ早速頂きましたよ～

カップの半分くらいまでお湯を入れてひと混ぜして蓋を開けたまま1分間

こんがりパンが沢山入ってましたよ

思ったよりもとろーりｽｰﾌﾟで（ﾎﾟﾀｰｼﾞｭですから…ネ）勝手な思い込みでこのとろーり味にとても満足感がありました（＾艸＾）♪

ごちそうさまでしたm(._.)mポッカ　じっくりコトコト煮込んだスープ

ポッカ　じっくりコトコト煮込んだスープ