ｲﾝｸﾞﾘｯｼｭｶﾞｰﾃﾞﾝ

からで5分の所に新潟県下最大規模のイングリッシュガーデンが6/26にいよいよグランドオープンするらしいです

数年前から少しづつ作られてましたがついに噴水のある広場や子供達が遊べる遊具のある施設も完成しつつあります。


ここは入り口で今はビオラがﾊﾝｷﾞﾝｸﾞされてました。
様々なチューリップも楽しめます


花びらの先がかわいいですよ

鮮やかなピンクは携帯待受画面にしました



噴水の周りにピータービールズローズのオールドローズ、赤系でまとまってました。背丈はまだまだ低く…


あんまり大きくならないタイプかな？噴水を囲んでいるのであまり成長しても大変ですよね　　　　　　

あっブルーマロウがありました
ハーブティーにするとブルーになりレモンを加えるとピンクに変わるらしいです

まだまだありますがもう一種類…

アルケミラモリスバラ科で多年草、耐寒性なので寒い地方にピッタリです。葉っぱがマントみたいにかわいいのでﾚﾃﾞｲｰｽﾏﾝﾄﾙの別名があるそうです。葉は冬まで楽しめるらしいので我が家にもほしいデスネ。


グランドオープンイベントまで後一ヶ月あるので花の様子も変わりますね…♪
お楽しみに

月桂樹の葉をもらいました♪

ただ何となく室内に干してあったそうです。

使い方わからないからあげると言われ喜んで頂いてきました


枝から葉を外したら…


こんなにいっぱい



早速ひとりランチに玉葱、ジャガ芋、ベーコン、キャベツのスープ作りました最後にパセリを散らしてビタミン補給

ピザ生地も作って一次発酵済みで冷凍してあったので自然解凍しオリーブオイル、トマトソース、ベーコンﾊﾞｼﾞﾙ、チーズのせて焼きました＾艸＾

タケノコご飯&せり，人参，打ち豆の炒め煮♪

一昨日の夕食になります。

タケノコを煮た日に夜はタケノコご飯にしました
たまにはタケノコづくしです


スーパーでは国産タケノコが780円でした都内はもっと高いですよね～


手作り餃子
さんまの味醂焼き
せり，人参，打ち豆の炒め煮
タケノコご飯
タケノコと豚の煮物
サラダ


打ち豆でレシピ考えました

打ち豆はぬるま湯につけてかるくもどしておきました。
人参は脂溶性（油で調理することによってﾋﾞﾀﾐﾝAが高まります）の為炒めます。

…なので 油でせりに合わせて人参太めの千切りと炒め打ち豆を加えて酒、 味醂、だし、醤油でかるく味付けしました白胡麻ふりました！


お昼に残った煮物といただきました

まだ少しあるので今日春巻きの具に巻き込み、タケノコとわかめのすまし汁に…