いつもは、自分の講座用の写真を撮るので、
家庭料理の写真がメインです。
でも、女の子だもん(←キモッ!)
スイーツは、やっぱりテンション上がります♡
マンスリーフォトカレッジ
「かわいい!おいしい!シェアしたい!
誰も教えてくれないスイーツフォトのコツ」
スイーツプロデューサーの磯崎舞さんに、スイーツフォトの極意を教えてもらいました。
舞さん流、3つのSTEP!
わかりやすかったー。うん、うん、納得♡
そのSTEPを踏まえて、いざ、実践!!
今回のモデル(スイーツ)は、白金高輪にあるパティスリー
セ・ミニョンの人気のスイーツたち。
→セ・ミニョン ホームページ
私が選んだのは、ずっと前から食べたかった
このケーキのチャームポイントはどこかな?
トップのクリームの絞りのライン、
いちごのつやつや感
たっぷりサンドされたクリームといちご
一番の決め顔はこの角度!
下地の布を変えると、雰囲気も変わる。
ぐっとシックな印象に。
上からの見るのも、またステキ。
舞ちゃん直伝の「皿テク!」を使って。
ケーキは女優。
スタイリング次第で、いろいろな表情を見せてくれます。
ハートのレースで、キュートな印象に。
セミニョンさんには、そのほかにもおいしいスイーツがいっぱい!
やっぱり、スイーツは見ているだけでもテンション上がります♡
ケーキを見るのは、大好き♡
でも、あまり甘いものはたくさん食べられないのですが(お年頃?)
このナオミは、あっという間にペロリと完食していまいました!!
その秘密は?
サクサクのパイ、キャラメルのほろ苦さ、
(パイがサクサクなのは、キャラメルコーティングされているから?)
間に挟まれたクリームは、コアントローの風味。
そしてトップと中にはフレッシュで甘酸っぱいいちご!
軽い口当たりで、おいしくて、どんどん食べられます。
食べてると、「しあわせー♡」って気持ちになりますね。
このケーキを作っているのは、山名 範士シェフ。
ご覧の通りの、イケメンシェフです。
この「ナオミ」というケーキは、10年ほど前まで、
関西で、山名シェフのお父様が経営されていた
「ヤムヤムインナートリップ」というケーキ屋さん
(残念ながら、今は閉店)の看板商品だったそうです。
テレビで、「幻のナオミを探せ!」という企画が立てられるほど、
大人気のケーキ。
(調べてみると、番組の詳細がこちらのブログに!)
以前から、このお話しを聞いていたので、
是非とも食べてみたかったのですー。
念願のケーキが食べられて、
そして、スイーツを撮影する極意が知れて、
撮影を楽しめて、
大満足のセミナーでした。
白金高輪の「セ・ミニョン」さんは、
店内にカフェスペースもあって、イートインでも楽しめます。
ナオミ以外にも、たくさんのケーキが合って、目移りしちゃいますよ。
ぜひぜひ、行ってみてくださいね!
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写真展に出展します!ぜひ、ご来場ください!
一般社団法人フォトコミュニケーション協会
第4回アドバンス修了生合同写真展
Shine (シャイン)
◆開催期間 2018年7月4日(水)〜8日(日)
会期中無休/入場無料
◆開催時間 11:00~20:30(最終日18時まで)
◆会 場 アーツ千代田 3331 B104
千代田区外神田6丁目11-14
http://www.3331.jp/access/ ;
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