スーパーの特売で買った厚揚げ。
何にしようかなー？って思って、娘に「どんな料理がいい？」って聞いたら、
チーズ乗っけて焼いたやつ！って。
そういえば、ずいぶん前に作ったことあったなあー。
久しぶりに作りましたよ！
☆☆厚揚げのニラ味噌チーズ焼き☆☆
ニラ味噌は材料混ぜてチン！するだけ。
それを焼いた厚揚げに塗って、上にピザ用チーズをのせて、とろけるまで焼くだけ。
オーブントースターがない我が家ではフライパンで焼いて、
チーズが溶けるまでフタを閉めて焼きましたが、
もちろんオーブントースターでも焼けますよ！
詳しいレシピはこちらからどうぞ♪
by さいとうあきこ
調理時間：15分
Comment厚揚げにニラ味噌を塗って、チーズをのせた一品。フライパン一つで作れます！オーブントースターや魚焼きグリルで焼いてもおいしいです。ニラ味噌は材料を混ぜてチン！するだけ。甘辛のニラ味噌がごはんに合う！お子さんも、パパさんもお気に入りの一品です。
簡単だけど、おいしいですよー。
厚揚げで何作ろう？って迷った時には、ぜひ作ってみてくださいね。
簡単といえば！
今日からスタートした５月の圧力鍋講座でご紹介しているお料理の中で、
めちゃくちゃ簡単なのがこれ！
お味噌汁ですけど、さて何が入ってて、どうやって作るのか。
さっそく今日ご参加くださった方からは、驚きの声が！！！
これからご参加の皆様、楽しみにお待ちくださいね～♪
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うちごはんラボという教室名に込めた思い
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