浦和「うりんぼう」です。
家庭菜園仲間の常連Tさんが
「ズッキーニのパスタを作りました!
ズッキーニの花も添えたら、
めっちや映えました!
畑やってる人じゃないと撮れないから
いいよね!
花も食べれるんですよ!」
と写真を送ってきた。
それ、私もやってみたい![!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/092.png)
![!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/092.png)
Tさんが作ってるのは
花ズッキーニってやつ。
普通のズッキーニのお花も
食べれるんだろうか?
去年、
綺麗に咲いたオクラのお花は
結構大きかったけど、
誰か食べれるって言ってたな。
ニラの蕾も美味しかったし。
今咲いてるのは
茄子ときゅうりのお花だけど
これは
取っちゃうとマズいだろうな![!?](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/094.png)
![!?](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/094.png)
おっと
ディルのお花が咲いてるわ。
これは飾りにいいかもしれない。
食べる気にはなれないけどねえ…![!?](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/094.png)
![!?](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/094.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20210608/09/urinboukiko/c3/07/j/o0810108014954188841.jpg?caw=800)
イタリアンパセリも
もりもりしてきたので
あるものでささっと作ったけど
これは一品料理として
味もイケるんでないかい![!?](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/094.png)
![!?](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/094.png)
5月20日(木)から
埼玉県の要請により
当面の間、
休業させていただいております。
営業再開は
このブログ、HPでお知らせいたします。
よろしくお願いします。
うりんぼう での
コロナ対策は下記の通り。
*店内入口で検温のご協力をお願いしております。
*店内入口で手指の消毒用アルコールを設置、
その他店内各所、テーブルに衛生用品等用意してあります。
*席と席の間にアクリル板を設置しています。
*店内消毒用アルコールなどで適切に清掃しています。
*従業員はマスク又はフェイスシールドをつけさせていただきます。
*客席3台、厨房に1台の換気扇をフル稼働、サーキュレーター等を回して換気をよくしています。
また、客席には空気清浄機付き扇風機1台も使用しています。
*二酸化炭素濃度測定器を使用しています。
*店内湿度を40%以上に保っています。
*入口を含め、店内には3つの窓があります。適度に開け、換気をうながしています。
*当面の間、店内の満席人数を通常の5割とさせていただきます。
*当面の間、1グループ2名様願いします。
*トイレの窓も開放し、換気をよくしています。
*コース料理は一人一皿で提供いたします。通常メニューも、ご希望であれば取り分けできますので、お申し付けください。
*割り箸もご用意しています。
*彩の国「新しい生活様式」安心宣言飲食店+(プラス)認証を受けております。
コロナ前とは
色々変わっている部分があると思いますが、
ご意見などがあればお聞かせください。
うりんぼうのお客様が
いつも健康で美味しいお酒が飲めるように、
対策を講じ、
後悔しないように、
今、出来る限りのことをやります。