美味快飲天心坊横越店/新潟県新潟市江南区横越中央8-2-2(PLANT-5内)
営業時間
11:00～15:00
定休日
不定休
新潟市江南区（旧横越町）の「美味快飲 天心坊 横越店」です。お店はPLANT-5の中のフードコート内にあります。スーパー内のフードコートにあるお店だからだと馬鹿にしてはいけません。とても、美味しいお店なのです。
マーボー麺（辛口）/840円
今回はお店のおすすめメニューであるマーボー麺（辛口）を食べてみました。
あっさり系のスープに麻婆餡がかけられ、その上に刻み葱がのっているとてもシンプルな麻婆麺です。
炒めた香ばしさのよく感じられる麻婆豆腐です。相当な火力で作られているのでしょうか？豆腐は絹ごしなのでトゥルントゥルンで喉越しがよいです。
麺は細麺で麻婆餡がしっかりと絡みます。辛口といっても私的には程よい辛さです。
いやはや、めっちゃくちゃ美味しい麻婆麺でした。私が今までに食べてきた麻婆麺の中で三本の指に入りますね。麻婆麺好きな方には、是非一度、味わっていただきたいものです。麻婆麺以外にも、味噌ラーメンも冷やし中華も醤油ラーメンも美味しく、ハズレのないお店です。
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