ゆっちさんから嬉しいお届けもの
こんにちは
昨日に続いて、ゆっちさんからも嬉しいお届けものがありました
いつもブログやピグで仲良くしてもらってるゆっちさんのブログ
ゆっちのブログ パンと紅茶と時々トールペイント
少し前にピグで話していた時に、山食パンを試食交換してみよう！って
話になり、それが実現したのでした
全体を撮ったつもりなのに慌ててたのか？ない・・・
まず最初に飛び込んできたのはやっぱり山食パン！
袋を開けるとパン屋さんの香りがする～
ゆっちさんは失敗した～っていってたけど、なんのなんの全く問題なし
作り手によってこんな風に違うんだ
とそのまま試食しましたフワフワで美味しい～！そして弾力がすごいのです
それとスノーボールクッキーとココアパン
実は私もスノーボールを送ろうとしてたのでビックリ
サクサクほろっと紅茶にあいます
ココアパンもチョコチップたっぷりで美味しい！
自分でも近々作ろうと思ったパンでした
そしてさらに嬉しかったのがこちら
４種の茶葉と、ゆっちさんのペイントがされた可愛い小瓶
紅茶葉も初めてのばっかりで何からいただこうかな・・・
しかも小瓶には私の名前入り
かわいすぎる
使うのがもったいない！
その山食を使って、今日は仕事が休みなのでお昼ごパンに
クロックムッシュにしていただきました
クロックムッシュとはフランスのカフェの定番メニューで
パンにホワイトソース ハムを挟んでさらにホワイトソース
上にチーズをのせて焼いたものだそうです
さらに目玉焼きをのせたのはクロックマダム
ずーっと食べてみたくて、借りてきた本に載ってたので初挑戦
断面分かりづらい・・・ハムがなかったのでベーコンで
あとはルッコラと水菜のサラダ 人参の簡単マリネで大満足なランチ
全て美味しくいただいて、あと残り少しになってしまいました
ゆっちさん、改めて素敵なパンとお菓子ありがとう
いちごさんから嬉しいお届け物
おはようございます
昨日の昼から雪が降り出し、夜には吹雪いて・・・
ここ何年かはそんなに積ることはなかったけど
今朝は一面雪景色です
いつもブログやピグで仲良くしてもらっているいちごさん の
プレゼント企画に当選し、金曜日に届きました
いちごさんのブログ→mamapan* ichigokitchen♪
こんなに入ってるーー
とびっくり！受け取ったのが夜だったので、翌日改めて記念撮影
いちごさんらしい可愛いパンがたくさん
まんなかの丸いティーブレッドはフライングで食べた(笑)
もともとは三つでした
レシピも入っていて
何から作ろう～っと今からワクワクです
信州産のドライ杏入りのティーブレッド
このパンとっても美味しかったです
私も最近紅茶葉を入れたパンを焼いていたので興味津々
この杏、最初リンゴかな？って思ったらリンゴ以上の濃厚さで美味しい！
簡単に手に入るのかな？
可愛い～と目を惹いたのが紅白食パン
手のひらサイズの小さなパン。キレイに半分に分かれててすごい～
その他にマロンケーキと小豆デニッシュが入っていて盛りだくさん
美味しいパンとお菓子とレシピ
改めていちごさん、素敵なプレゼントありがとうございました
さわらの塩焼きでごはん
こんにちは
昨日の晩ごはんは夕方半額になってた
さわらをゲットできたので
魚定食にしました
・さわらの塩焼き
・春菊とえのきの卵とじ（鰹節たっぷり）
・もやしとニラの和えたん
・白菜 人参 かぶ 揚げのお味噌汁
・焼き豚（味見）
・白ごはん
さわらの塩焼きはたぶん初めてだったんだけど
脂がのっててクセがなくて美味しい
今度照り焼きにもしてみようっと
卵とじはHALちゃんが作ってたのが
気になってたので作ってみました。こういうおかず大好きです
もやしとニラはさっと炒めて、生姜半かけ分
ニンニク少し 中華だし 塩 ごまたっぷりで和えたもの
メインさわらなのに、焼き豚どアップって
今日のお弁当に入れるために、二日前に仕込んでおいた
焼き豚が焼けたので味見で出しました
時間たってて乾いてる
でも中までしっかり味が染みて
肩ロースで作ってるので脂身が少なく
焼くときも汚れが少ないので、いつもこれです
明日煮詰めたタレをかけて、焼き豚丼にしようかな～と考え中
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いつもコメントありがとうございます
今日はお返事ができないかもなので
コメント欄は閉めさせてもらいますね
もう一息がんばりましょう！ 