くまもん発見！

カゴメさんの野菜ジュース「野菜生活」。

バリエーションが豊富でついつい全種類試したくなります。

最近の新顔は、季節限定・熊本県のデコポン使用バージョン♪

柑橘は大好きだし、この季節の風邪予防にピッタリ！と思い手にしてみたら…。
きゃ～♪くまもん(^-^)

熊本県の大人気キャラクター、くまもんがプリントされていました♪

しかも、くまもんがプリントされているものと、されていないもの、くまもんのポーズも数種類ありました。

ぜひ店頭でくまもんがプリントされた野菜生活、探してみてくださいね～。

そういえばこのくまもん、以前とある食品イベントでわたくしご対面しております。しかも名刺もいただいており…。その時はまさかこんな人気者になるとは思っていませんでした。付き人さんから、「写真一緒に撮りませんか？」と言っていただいたのを断ったことが今でも悔やまれます。。。

今日のお弁当～茎ブロッコリー

今朝は思いのほかバタバタしてしまい。。。

お弁当も猛ダッシュで作りました！

本日の野菜のおかずは、茎ブロッコリーとシメジの甘辛炒め。

適当な大きさに切った茎ブロッコリーとシメジをさっと炒め、麺つゆで味付けするだけの超スピード＆手抜きメニュー(^^;)

麺つゆは失敗しらずだし甘辛く仕上がるのでよく使います。

このブロッコリー、どこのスーパーででも見つかる、というほどはまだ広まっていませんが、とても便利なお野菜。我が家では、普通のブロッコリーも茎までしっかりいただくのですが、捨ててしまう方も多いようです。これはとても残念なこと。ぜひ茎も食べていただきたいのですが、どうしても茎は食べづらいという方には、この茎ブロッコリーがオススメです。

商品名としては、茎ブロッコリー、スティックブロッコリー、スティックセニョール、茎ッコリーなど様々ですが、このミニサイズはお弁当にもピッタリの扱いやすさですので、もし見かけたらぜひお試しくださいね♪

茎の食感はアスパラに似ていますので、炒めものの他、肉巻きや茹でてサラダにしても揚げても汁物の具にしても、なんでもOKですよ(^-^)

そしてもう一つ、最近重宝しているのが冷凍ブルーベリー。

お弁当と一緒にカットしたフルーツを持って行くことが多いのですが、ただ一種類のフルーツを容器に入れるより、ちょっとブルーベリーを散らすだけでひと手間かけたように見えるので最近のお気に入りです。ジュースやジャム作りにも便利ですよ(^-^)

お弁当

昨日から、ミスタードーナツでポイント交換が始まった、ポンデライオンのランチボックス♪

さっそくゲットして、今日からデビュー(^-^)

意外と大容量でご飯がたっぷり入りました。
オレンジ色のお弁当箱には緑のお野菜も映えます♪

新しいお弁当箱は、なんだか気分がウキウキしますね。