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本日は、出雲市の新名物にすべく飲食店の皆様が
新しい地域メニューを発表!!!!
その名も「出雲そばやき」
名物の出雲そば(本日は生めんでした)
茹でた出雲そばを、オリーブオイル、ニンニクで炒めて
ダシ醤油、唐辛子で味付け!!
その上にはおろち大根と神在ネギが・・・・・・!
強めの味付けですが、ビールと合いそうです。!!!
そして別バージョンも・・・!
これも面白い!!
出雲市内の12の飲食店で締めのメニューとして登場します。 新しい名物・・・出雲そばやきをどうぞ
須佐神社の節分豆です。
地元でも争奪戦になるくらい有名です。
豆と紅白餅です。
それとハウスの中の食用ほおずきです。
殻は緑なのですが中身は熟しています。 少しエグミがありましたが美味しい!!
今日は地元の須佐神社で節分祭なんですが。
豆まきには間に合わず!
到着時にはもう豆の残骸のみが
本日の須佐神社
そしてこれが本日のみの茅の輪です。
強力な厄除けです。
そして今年いつもと違うのは↓
安来出身のシンガーソングライターのご紹介
いい曲ですよ!
我が家の子供達は小学校4年生と2年生
最近は毎朝寒い!!
これが通学風景です。
そして帰ってみるとおやじになって新聞読んでました。 しゃつまで出して。
このところ大根役者ネットワークの参加者を募って動き回っています。
子供達に癒されます。
銀山あか鶏のお肉です。
これは燻製
脂身は少ないのですが旨い 幹ちゃんは大好物なんです。