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出雲そば 焼き?

本日は、出雲市の新名物にすべく飲食店の皆様が


新しい地域メニューを発表!!!!

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その名も「出雲そばやき」


名物の出雲そば(本日は生めんでした)

茹でた出雲そばを、オリーブオイル、ニンニクで炒めて


ダシ醤油、唐辛子で味付け!!


その上にはおろち大根と神在ネギが・・・・・・!

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強めの味付けですが、ビールと合いそうです。!!!


そして別バージョンも・・・!

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これも面白い!!


出雲市内の12の飲食店で締めのメニューとして登場します。

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新しい名物・・・出雲そばやきをどうぞ

節分豆

須佐神社の節分豆です。


地元でも争奪戦になるくらい有名です。


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豆と紅白餅です。


それとハウスの中の食用ほおずきです。


殻は緑なのですが中身は熟しています。
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少しエグミがありましたが美味しい!!

節分ですね

今日は地元の須佐神社で節分祭なんですが。


豆まきには間に合わず!


到着時にはもう豆の残骸のみが

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本日の須佐神社


そしてこれが本日のみの茅の輪です。

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強力な厄除けです。


そして今年いつもと違うのは↓
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安来出身のシンガーソングライターのご紹介


いい曲ですよ!






親父の子供

我が家の子供達は小学校4年生と2年生


最近は毎朝寒い!!


これが通学風景です。
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そして帰ってみるとおやじになって新聞読んでました。

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しゃつまで出して。


このところ大根役者ネットワークの参加者を募って動き回っています。


子供達に癒されます。

鶏のつづき

銀山あか鶏のお肉です。


これは燻製


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脂身は少ないのですが旨い
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幹ちゃんは大好物なんです。