今日は松江で暖談食フェスタ!
今日は松江で暖談食フェスタの2週目が開催
本日は京店界隈での催しです。
いつもお付き合いいただいております京店の皆様の出展
和洋中の3食なべには長蛇の列が
因みに中華はおろち鍋(パパ厨房さん)
おろち大根と奥出雲のたたらポークが使用
おろち大根は独特の食感が鍋でもしっかりと主張してます。
中の水餃子は子供に食べられてしまいました。
そして和食はかわばたさん
蕎麦やお餅、シラウオが月見のようにあしらってあり
さすが!
これも子供はご満悦
その他にもおろちシュウマイを食べたかったのですが
沢山ならんでいらっしゃり断念
島田のたけのこ
本日、安来の島田のたけのこを見学に
しかし吹雪のために筍畑は見学NG
しかし、ここはしっかりとした手入れがされているために
12月から筍の出荷が可能なんですが
高齢化の波には勝てず
これは応援しなくては













