顔出し

本日（２１日）の午後１１時５４分からBSジャパンの「働くフィールド」

という番組で紹介していただきます。

放送時間は３分半と短いのですが、顔が出ます。

ぽっちゃりで白髪頭のおじさんです。

よければ見てやってください。

父の日でした

父の日に子供が描いてくれました。

なんとこのアーティチョークの色使いはすごい。

少しジンと来た日でした。

しまね大根役者ネットワーク

もうすぐ「しまね大根役者ネットワーク」をスタートします。

島根には、独自の工夫をして生産された農産物、加工品

特殊な環境が育てた水産資源など多くの恵まれた資源

があります。

ところが、多くの資源を販売しようとするとブランド化して

県外の大きなマーケットに販売することも大切なのです。

しかし、個人の努力は生産量が限定されて大きな流通には

適用できないことがたくさんあります。

そこで、生産者と飲食店や食品メーカーが一緒になって

知る・使う・味わう・紹介する

ことで地域の特性を創造することと観光資源を活性化させる

ことが目標です。

さて！

「うねり」を作りましょう・・・・・・！

今度の２２日は、松江のパパ厨房さんで交流会

２９日は、出雲で生産者見学会ですぅ。

出雲おろち大根夏栽培について

今日（6月14日）の出雲おろち大根、ネットの中で安全に成長中

です。

随分葉が大きくなりました。

これが５月１８日の種まきのときの状況です。

発芽が確認できたのは５月２２日です。（ここでは双葉）




そしてこれが６月６日の状況です。

この時は、間引き（草抜き）の状況時です。

コレを見るとココのところの成長は非常に早いのです。

順調に大きくなってくれ！！

その横では、ムラサキのインゲンです。

お店に受け入れられるのか、紫インゲンです。

お知らせとご案内

このところお知らせばかりなんですが。

またお知らせです。

今度の２９日にお客様の飲食店の皆様を誘って

生産現場の見学と食材の紹介を行います。

前回の石見地方の見学会は、いろいろな場所をめぐりましたが

今度も期待にお応えできるように準備中です。

詳しくはまたご連絡しますね。

この作戦の名前は

「しまね大根役者ネットワーク」なんですね！！！！