告知です!
いつもお世話になっている佐川急便の方から電話!!
なんだろうか?
「突然のお願いなのですが!」・・・「何でしょうか?」
佐川急便の提供番組でテレビ出演の話がありまして・・・?
などというやり取りがありまして
先日、撮影が終わりました。
放送は 6月21日 午後11時54分からBSジャパンなんです。
今週は、ご近所のカウベルの伊藤さんがご出演です。
それにしても私でよいのでしょうか?
良ければ見てくださいね。
やはり自然の力は!
これは島根県松江市の宍道湖の畔です。
梅雨にもかかわらず良いお天気が続きます。
出雲おろち大根の原種の自生地はこのあたりです。
中の藪のあたりにそれらしきものがあります。
自然の摂理で決まった時期に花を咲かせて実をつけます。
しかしそれでは、お客様からの通年欲しいとの要望に応えられません
そこで、これは4月に播種(種まき)したものですが・・・・・・!
予想通りアレレ花芽が出てきています。
コレでは根の部分は食用に出来ません。
昨年も夏に向けての栽培は実験しましたが、病虫害で
少量しか出来ず。
本年は、薬剤のお力も借りながらの栽培です。(県の試験場の施肥、薬剤の設計です)
これは軟腐病予防にZ-ボルドーを散布しています。
本来の私の栽培スタイルは、農薬は極力使用せず栽培時期、循環資源
などを使っての栽培ですが、今回は生産者皆さんの夢も掛かっています。
今までには無い、夏の出雲おろち大根を目指します。



