昨日は整形外科医でアメリカへ留学する同級生の壮行会へ。
嫁も2人の子供も引き連れて37歳で留学ってすごいですよね
本業の医学を学びに行くだけではなく総合病院の経営者としてMBAまで取得して帰ってくる予定だそうです
プロとして向上心をもって知識や技術を学んでいくことはとても重要だと思うけど、大きく環境を変えてまで学ぼうとする姿勢は素晴らしいと思うし、僕は口だけでなかなかできませんね。。
壮行会はこれまた同級生が4代目(若大将)である大森海岸の松乃鮨 へ
政治家や芸能人が通う名店でお値段もそれなりにするのでなかなかいけませんが、いつも最高のつまみやお寿司を出してもらえます
なんといっても松乃鮨と言えばアナゴ
ここのアナゴはどこのアナゴよりもうまいなぁ~
元々アナゴ好きなんだけど、ふわっとした身とあま~い詰めのハーモニーがたまりません
昨日はあなごの白焼きキャビア乗せなんていうとんでもない握りも出てきました
あなごの白焼きとキャビアがこんなに合うなんて新しい発見。
他にもいろいろ頂きましたが、楽しく幸せなひと時でした
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