雑穀と甘酒で
男子と子供の胃袋も掴む
美味しい×キレイ×健康×時短×簡単×大切な人の笑顔
女子の欲張りを全部叶える
「幸せごはん」研究家♪
あっちゃんです
雑穀を美味しく炊くために必要な道具は、たった２つ。
（「幸せごはん」では、テクニック不要！）
１）目の細かいザル
雑穀は、細かいものが多いので
普通のザルだと、流れちゃうんです。
なので。目の細かいザル（３０メッシュ）は、必需品。
あたしは、カツオだし用のザルを使ってます。
または、こんなステンレスの裏ごし器
↑
こんなやつ。
２）炊飯器
お家にある炊飯器で、雑穀炊けます！
が！
「幸せごはん」では、
炊飯器で作る「あま〜〜い」甘酒作りをオススメしてます！
そのために、超推しの炊飯器を紹介しますね！
マイコン式です！
5500人に、レッスンしてる
あっちゃんが、おすすめの炊飯器はこちら
あっちゃん
東京・町田で５台購入して使ってます。
（出張用に箱入りで１台
）
愛知時代もずっとタイガーマイコン式
ずっと使ってましたよ〜
たくさんの生徒様と、一緒に取り組んできて
イチオシです！
雑穀炊ける♪
あまーい甘酒作れる♪
ケーキ焼ける♪
パンも焼ける♪
さつまいも・栗、蒸せる♪
その上、ご飯も美味しく炊けます
調理器具としても、優秀な
相棒になる、炊飯器なの〜
（たまに間違えて、IH買う人がいるので、
タイガー・炊き立て・マイコン式。
メモしよう）
ぜひ、あなたも、相棒をお家においてくださいね！
ちょっと炊飯器に盛り上がり過ぎましたが
まとめ
雑穀を美味しく炊くための必要なのは
「目の細かいザル」
「炊飯器」
「美味しく炊くレシピ」＝幸せごはんレシピ
で、テクニック不要でいいんです！！
いい時代ですね！
お風呂に入ってる間に、
授乳してる間に、
お散歩してる間に、
雑穀が炊けます
これもレシピ載ってます
みんな〜。大好きー♪
レッスンのこと
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パン基礎オンライン（動画配信）は、
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夢は、星野源さんに「幸せごはん」のおせちを食べてもらうこと
ほとんどの方は、お料理苦手さんです〜
お料理苦手さんから、料理教室されてる方や、主婦歴先輩の方まで
喜んでいただいてます
パラレルキャリア専門マガジン「エール通信」に掲載いただきました
人は、いつからでも、いくつになっても、変われる。
あっさり幸せになっていい
あなたが、サクッと幸せになるお手伝いして行きますよー♪
みんな〜。大好きー♪
東京・町田＆愛知
エネルギー使い×料理研究家♪
「幸せごはん」 わたなべあつこ
レッスンは、東京と愛知のリアル開催と、オンラインもスタートしてるので
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エネルギーも、遠隔で送っているので、エリアフリーで、活動してます♪
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