フランス菓子教室 à trois heures(トワゾー)のブログ -14ページ目

フランス菓子教室 à trois heures(トワゾー)のブログ

神奈川県相模原市の少人数お菓子教室です。
ちょっとお洒落なフランスのお菓子を紹介しています。
神奈川県・相模原・横浜・東京・町田・埼玉・千葉・

今日も一日、お疲れさまでした🍻

週末に向けて台風が近づいて来ているようですね。

 

週末のレッスンにご参加される皆さまもまた

台風情報が気になるところだと思います。

 

早めの対応に備えて対応させて頂きたいと思います。

 

さて今日は久しぶりに・・・

 

直近で試作したお菓子をご紹介させてください。

失敗から生れた傑作(に近い??)のお菓子かな(^ε^)♪

 

こちらで紹介しております。

よろしければご覧ください(*^.^*)

 

 

 

 

*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

 

8/1(水)

『小籠包レッスン』10:00-13:30

あと3名様のご参加で開催決定となります。

 

この日のレッスンはグループ(4名様-6名様)での

お申し込みがムズカシイかな・・・

という方にご案内させて頂ける日程です。

 

手作りの小籠包を皆さまのレパートリーに加えてみませんか?

 

8/1(水)分のお申込みは7/28(土)までとなります。

 

皆さまからのお問合せ、お申込みをお待ちしております。

 ↓↓↓

 

お申込みの際に下記事項をお知らせ下さい。
1.お名前(グループの場合は代表者様名)
2.ご希望の日程と参加人数

3.電話番号(当日連絡可能な携帯番号)
4.ご住所

 

★お申し込みはメールにてお願いいたします。
→ gift★sweets-trois.com

(★を@マークに変えて送信してください。)

*届いたメールにつきましては
必ず3日以内にご返信させていただいております。
返信メールが届かない場合につきましては
誠に申し訳ございませんがご連絡くださいますようお願いいたします。
大変ご迷惑お掛けいたしますが宜しくお願いいたします。

 

 

 

 

【レッスン料】

3,000円(材料・レシピ・試食・デザートとお茶)

 

【定員】

4名~6名

(4名様以上のお申し込みにより開催となります。)

 

【日程】

8月と9月の間でご相談ください。

(8/11~8/20、8/31~9/18を除く。)

 

 

♢レッスン料は当日教室にてお支払ください。
(おつりのないようお願いいたします。)


<当日お持ちいただきたいもの>
エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰り用の箱や袋など。

 

キャンセル料について

*3日前の午前9時まで:無料
*3日前の午前9時~前日午後9時まで:50%
*前日午後9時~当日:100%

 

 

・JR相模線 原当麻駅下車 徒歩10分
お申し込み受付後、住所など詳細をご連絡いたします。

 

 

 

 

 

 









 

 

実演と実習を繰り返すのでしっかりと技術が身につきます。

レッスンは2名様の少人数で開催いたします。

みなさんそれぞれのペースで楽しみながらお作りください。

また、ご自宅でも再現できるようにしっかり身につけてお帰りいただければと思います。

 

お菓子作り初心者の方から上級者の方までご参加いただけます。

 
1回完結のレッスンになります。
お好きな時にご参加いただけます。

 

■アクセス
神奈川県相模原市南区下溝

・JR相模線 原当麻駅下車 徒歩15分
・小田急線:相模大野駅からバスで30分

 バス停から徒歩5分
・駐車場有 2台OK
お申し込み受付後、住所など詳細をご連絡いたします。

 

■お気軽にお問合せください。

gift★sweets-trois.com

(★を@に変えてご送信ください。)

 

 

 

皆さま、おはようございます!

 

今朝は早起きして梅の土用干しをしました。

今年の梅干し、美味しく綺麗に仕上がるか楽しみです。

 

さて今日はご案内がひとつあります。

 

8/1(水)

10:00-13:30

『小籠包作り』

 

を開催予定しております。

 

現在のところ、この日に一名様から

開催のご相談を頂戴しております。

 

あと3名様(5名様まで)の

お申込みにより開催決定となります。

 

皆さま、この日に小籠包を作りませんか?

 

ぶきっちょさんだって大丈夫!!!

 

まずは初めての皮作りを楽しみましょう♪

そんなゆるい特別企画のレッスンです。

 

ひとつ、ふたつとご自身のペースで包んでいくうちに

ちょっとしたコツの手ごたえを感じていただけるはず!

 

包んだら中華蒸籠で蒸すこと10分。

蓋を開けたら湯気の中からパンっと膨らんだ

小籠包がお出迎えキタ━━━(゚∀゚)━━━!!!

 

熱々のスープの元となる豚の皮の

煮凝りのお土産付きです!!!

いつでもご自宅で再現出来ます。

 

 

 

この小籠包が皆さまの新しいレパートリーに

加えていただけましたら何よりです。

 

8/1開催予定のレッスンの

お申込みは7/28までとなります。

 

 

グループでのお申込みの場合は貸し切り

レッスンとなりますので

ご希望される日程をご相談下さい。

(8/11~8/20、8/31~9/18を除く。)

 

 

3名様以下でのお申込みは場合は

定員(4名-6名)に達した時点で

開催決定となります。

 

 

皆さまからのお問合せ、お申込みをお待ちしております。

 ↓↓↓

 

お申込みの際に下記事項をお知らせ下さい。
1.お名前(グループの場合は代表者様名)
2.ご希望の日程と参加人数

3.電話番号(当日連絡可能な携帯番号)
4.ご住所

 

★お申し込みはメールにてお願いいたします。
→ gift★sweets-trois.com

(★を@マークに変えて送信してください。)

*届いたメールにつきましては
必ず3日以内にご返信させていただいております。
返信メールが届かない場合につきましては
誠に申し訳ございませんがご連絡くださいますようお願いいたします。
大変ご迷惑お掛けいたしますが宜しくお願いいたします。

 

 

 

 

【レッスン料】

3,000円(材料・レシピ・試食・デザートとお茶)

 

【定員】

4名~6名

(4名様以上のお申し込みにより開催となります。)

 

【日程】

8月と9月の間でご相談ください。

(8/11~8/20、8/31~9/18を除く。)

 

 

♢レッスン料は当日教室にてお支払ください。
(おつりのないようお願いいたします。)


<当日お持ちいただきたいもの>
エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰り用の箱や袋など。

 

キャンセル料について

*3日前の午前9時まで:無料
*3日前の午前9時~前日午後9時まで:50%
*前日午後9時~当日:100%

 

 

・JR相模線 原当麻駅下車 徒歩10分
お申し込み受付後、住所など詳細をご連絡いたします。

 


 

 

 

 

 

 

 

 









 

 

実演と実習を繰り返すのでしっかりと技術が身につきます。

レッスンは2名様の少人数で開催いたします。

みなさんそれぞれのペースで楽しみながらお作りください。

また、ご自宅でも再現できるようにしっかり身につけてお帰りいただければと思います。

 

お菓子作り初心者の方から上級者の方までご参加いただけます。

 
1回完結のレッスンになります。
お好きな時にご参加いただけます。

 

■アクセス
神奈川県相模原市南区下溝

・JR相模線 原当麻駅下車 徒歩15分
・小田急線:相模大野駅からバスで30分

 バス停から徒歩5分
・駐車場有 2台OK
お申し込み受付後、住所など詳細をご連絡いたします。

 

■お気軽にお問合せください。

gift★sweets-trois.com

(★を@に変えてご送信ください。)

 

 

 

こんにちは!


連日真夏日が続きますね。

皆さま、夏バテしておりませんでしょうか?


私は猛暑注意報に気を付けつけながら

夏を楽しんでいます。

 

今年はブルーベリーの収穫も早いので

毎朝摘んでそのまま食卓へ。

ちょっとした夏の贅沢ですね。

 

さて今日はお知らせがひとつあります。

 

8月・9月の特別企画のご案内です。

 

お待たせしました!

『小籠包作り』開催します!

 

 

上海にいたころ二つの点心教室で

覚えました。

家に相方さんのお客様を呼ぶことが

多かったのでよく点心を作っていました。

 

多忙な現代の上海人をはじめ国籍を問わず

喜ばれましたよ(^ε^)♪

 

シンプルな作り方で感激の美味しさ!!

ぜひ皆さまと作りたい!!!

 

 

熱々のスープがジュワ~と出てきたら大成功!

コツはやっぱり皮の包み方。

 

 

レッスンでは皮を手作りするところから始めます。

そして出来上がった小籠包を蒸してご試食していただきます。

 

 

 

またご自宅でいつでもお作り頂けるように

一回分の『豚の煮凝り』のお土産付き!

(冷凍可能です。)

 

この煮凝りが溶けて熱々のスープとなります。

 

今回はグループでの貸し切りレッスンとなります。

また出張レッスンも承ります。

 

日程などお気軽にご相談ください。

 

【レッスン料】

3,000円(材料・レシピ・試食・デザートとお茶)

 

【定員】

4名~6名

(4名様以上のお申し込みにより開催となります。)

 

【日程】

8月と9月の間でご相談ください。

(8/11~8/20、8/31~9/18を除く。)

 

 

♢レッスン料は当日教室にてお支払ください。
(おつりのないようお願いいたします。)


<当日お持ちいただきたいもの>
エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰り用の箱や袋など。

 

キャンセル料について

*3日前の午前9時まで:無料
*3日前の午前9時~前日午後9時まで:50%
*前日午後9時~当日:100%

 

 

・JR相模線 原当麻駅下車 徒歩10分
お申し込み受付後、住所など詳細をご連絡いたします。

 

お申込みの際に下記事項をお知らせ下さい。
1.お名前(代表者様)
2.ご希望の日程と参加人数

3.電話番号(当日連絡可能な携帯番号)
4.ご住所

 

★お申し込みはメールにてお願いいたします。
→ gift★sweets-trois.com

(★を@マークに変えて送信してください。)

*届いたメールにつきましては
必ず3日以内にご返信させていただいております。
返信メールが届かない場合につきましては
誠に申し訳ございませんがご連絡くださいますようお願いいたします。
大変ご迷惑お掛けいたしますが宜しくお願いいたします。
 

 

 

7月レッスン『夏野菜キッシュ』もお申込み受付中です。

↓↓↓

7/29(日)10:00~13:30 
一席ご用意出来ます。
 

 

 

 

 

 









 

 

実演と実習を繰り返すのでしっかりと技術が身につきます。

レッスンは2名様の少人数で開催いたします。

みなさんそれぞれのペースで楽しみながらお作りください。

また、ご自宅でも再現できるようにしっかり身につけてお帰りいただければと思います。

 

お菓子作り初心者の方から上級者の方までご参加いただけます。

 
1回完結のレッスンになります。
お好きな時にご参加いただけます。

 

■アクセス
神奈川県相模原市南区下溝

・JR相模線 原当麻駅下車 徒歩15分
・小田急線:相模大野駅からバスで30分

 バス停から徒歩5分
・駐車場有 2台OK
お申し込み受付後、住所など詳細をご連絡いたします。

 

■お気軽にお問合せください。

gift★sweets-trois.com

(★を@に変えてご送信ください。)