こんにちは！
連日真夏日が続きますね。
皆さま、夏バテしておりませんでしょうか？
私は猛暑注意報に気を付けつけながら
夏を楽しんでいます。
今年はブルーベリーの収穫も早いので
毎朝摘んでそのまま食卓へ。
ちょっとした夏の贅沢ですね。
さて今日はお知らせがひとつあります。
8月・9月の特別企画のご案内です。
お待たせしました！
『小籠包作り』開催します！
上海にいたころ二つの点心教室で
覚えました。
家に相方さんのお客様を呼ぶことが
多かったのでよく点心を作っていました。
多忙な現代の上海人をはじめ国籍を問わず
喜ばれましたよ(^ε^)♪
シンプルな作り方で感激の美味しさ！！
ぜひ皆さまと作りたい！！！
熱々のスープがジュワ～と出てきたら大成功！
コツはやっぱり皮の包み方。
レッスンでは皮を手作りするところから始めます。
そして出来上がった小籠包を蒸してご試食していただきます。
またご自宅でいつでもお作り頂けるように
一回分の『豚の煮凝り』のお土産付き！
（冷凍可能です。）
この煮凝りが溶けて熱々のスープとなります。
今回はグループでの貸し切りレッスンとなります。
また出張レッスンも承ります。
日程などお気軽にご相談ください。
【レッスン料】
3,000円（材料・レシピ・試食・デザートとお茶）
【定員】
4名～6名
（4名様以上のお申し込みにより開催となります。）
【日程】
8月と9月の間でご相談ください。
（8/11～8/20、8/31～9/18を除く。）
♢レッスン料は当日教室にてお支払ください。
（おつりのないようお願いいたします。）
<当日お持ちいただきたいもの>
エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰り用の箱や袋など。
キャンセル料について
＊3日前の午前9時まで：無料
＊3日前の午前9時～前日午後9時まで：50％
＊前日午後9時～当日：100％
・ＪＲ相模線 原当麻駅下車 徒歩10分
お申し込み受付後、住所など詳細をご連絡いたします。
お申込みの際に下記事項をお知らせ下さい。
1.お名前（代表者様）
2.ご希望の日程と参加人数
3.電話番号（当日連絡可能な携帯番号）
4.ご住所
★お申し込みはメールにてお願いいたします。
→ gift★sweets-trois.com
（★を@マークに変えて送信してください。）
＊届いたメールにつきましては
必ず3日以内にご返信させていただいております。
返信メールが届かない場合につきましては
誠に申し訳ございませんがご連絡くださいますようお願いいたします。大変ご迷惑お掛けいたしますが宜しくお願いいたします。
7月レッスン『夏野菜キッシュ』もお申込み受付中です。
↓↓↓
レッスンは2名様の少人数で開催いたします。
みなさんそれぞれのペースで楽しみながらお作りください。
また、ご自宅でも再現できるようにしっかり身につけてお帰りいただければと思います。
お菓子作り初心者の方から上級者の方までご参加いただけます。
神奈川県相模原市南区下溝
・ＪＲ相模線 原当麻駅下車 徒歩15分
・小田急線：相模大野駅からバスで30分
■お気軽にお問合せください。
gift★sweets-trois.com
（★を＠に変えてご送信ください。）
