心と身体を整える
ナチュラルハーブのある暮らし🌿
ハーブライフスタイリストの鳥羽しほです 。
「ペパーミント」は
ウォーターミント×スペアミント
の交配種で
メントールを主とするので
クールな香りです。
ガムやチョコミントなどに
使われているあのスーっとした感じです。
葉の色が濃くツルっとしていて
小さ目のスペードの形をした葉です。
そして
数あるミントの中でも
ペパーミントと並ぶ代表的な種類のひとつ
「スペアミント」は
デザートの上やアイスのトッピングなどで
普段みなさんが目にすることが多いですね。
やさしい香りで甘みがやや強め
葉がギザギザしていて
とんがり系なのが特徴です。
ミントは
メントール系の清涼感あふれる香りで
心と身体をシャキっとさせてくれる一方で
味わいは実はまろやか。
あれ?こんな甘み想像していなかった
という優しい甘さがきて
最後にさっぱり感がやってきます。
すっきりとした香りは
朝の一杯や
仕事の合間の眠気覚ましにもなりますよ。
どちらもハーブティーにして飲むことで
香りでリフレッシュするのはもちろん
イライラの解消や
食べ好き飲みすぎの胃のもたれなど
消化を助けてくれます。
ミント感が好きな方は
ストレートでそのままがおすすめです!
オイリーな料理と合せたら
口がさっぱりして
更に食欲がアップしてしまうかも
妊娠中、授乳中の方はお控えくださいね。
3/2(土)のWeekend Brunchでは
「ペパーミント」のシングルティーも
メニューにあります。
シングルハーブを
じっくり味わってみたい方におすすめです♡
ご予約がおすすめです。
*カフェには提携駐車場・駐輪場がございません。周辺の駐輪場やコインパーキングをご利用くださるようお願いします。
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