【レシピ】 豆乳おからクッキー
まとめて見るなら >>> ０日目
１週間目
２週間目
３週間目
豆乳おからクッキーを５枚食べて、水分をとれば、
おなかで４倍に膨れて、かなり腹もちがいいので、
他のおやつを我慢できます…というか、欲しくなくなります♪
【材料】 20～25枚分
おからの粉 … 50g
薄力粉 … 50g
マーガリン … 50g （バターでも可）
砂糖 … 20g （ココア、薄茶糖、メイプルシロップ等でも可）
卵黄 … １個分
豆乳 … 大さじ１ （牛乳でも可）
バニラエッセンス … １～２滴
【手順】
① マーガリンと砂糖を、クリーム状になるまで混ぜ、
卵黄と豆乳、バニラエッセンス（なくても可、お好みで）を加え、
更に混ぜる。
② おからの粉と薄力粉を混ぜた物を、①に入れ、
ヘラ → 手で混ぜる。
ここで、こねすぎると固くなります。
③ 直径５cm程度の棒状に成型してラップに包み、冷蔵庫で１時間寝かせる。
→その後、冷凍庫に生地を移せば、いつでも切って使えます♪
解凍しないで、切ってそのまま焼けます。
④ ７～８mmの厚さに切って、余熱したオーブンで焼く。
170℃で15分くらいですが、
オーブンによって違うと思うので、お試しを。
ナッツやレーズンやチョコチップなどを混ぜたり、
お砂糖の代わりに、ココアパウダーを入れたり、
抹茶や薄茶糖、メイプルシロップ等を入れて、
味を変えてみれば、割と飽きません♪
お砂糖20ｇは、見てみるとかなりの量があって怖くなります。
無糖で作って、ステビアや、スリムアップシュガーを
焼きたての熱いうちにまぶすと、甘みがあって満足感もありながら、
糖分は少なめに済ますこともできるので、
それもありだと思います。
色々お試しを♪
甘いものは癒しです！ 私は我慢しません！！
食べてもエクササイズですぐ取り戻せると言った、
トレーシーを信じます！
↓Amazonで、サンプル動画公開中↓
ザ・トレーシー・メソッド DVD Book/トレーシー・アンダーソン
￥2,850 Amazon.co.jp
おためし版DVDはこちら
Jane 2009 SPRING (マガジンハウスムック)
￥880 Amazon.co.jp