Ponkotutuusin
茄子とかつのカレー丼と茄子豚汁
そぼろ茄子のちょい辛混ぜ素麺
鮭茄子オイホイ・スタミナお洒落ディナー
暦は秋!!旬の茄子使用馬杉三選
no1193
2021.8.14
今日のお勧め記事は
旬の茄子使用馬杉三選
れしぴの窓
(228)拡大版
暦は秋!!
旬の茄子使用
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今日のお勧め:旬の茄子使用馬杉料理三選/れしぴの窓(228)拡大版-1:茄子とかつのカレー丼と茄子豚汁
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テーマ-1：れしぴの窓拡大版
Ponkotutuusin
茄子とかつのカレー丼と茄子豚汁
2020年8月16日更新、ぽつう446掲載記事のご紹介です。
れしぴ
(0287)
楽しいおうちごはんメモ
夏バテ君とお別れする
体が喜ぶ疲労回復メシ
茄子と豚肉で
組み立てよう
復活健康体！
茄子とかつの
カレー丼
茄子豚汁付
最終楽章のフォルテシモ、セミの合唱隊に、ツクツク法師のスキャットと、ヒグラシのソプラノが加わり、宵の草むらでは、秋の演奏者達が、開演前の音合わせを始めた。
日中は、相変わらず真夏を演じながら、地球のシステムは、正確に秋へ秋へと針を刻む。
お盆が過ぎて、朝晩の気温が少し楽になると、暑さのストレスと盆休みの疲れが、虚脱感とけだるさになって、重くのしかかる。夏バテ君の登場だ。上手く相手をして、早めにスルーしたい、毎年顔を出す、有り難くない旧友である。
夏の終わりに、欠かさずやってくる旧友に悪意は無い、旨い昼飯でもご馳走して、お帰り願うのが、友人への礼であり、情でもある。元来、我輩の体内に住いする悪友なのだから、我輩の好きなものを食わせれば、ご機嫌良くお引取り願える…
詳細記事は2020年8月16日更新、ぽつう446←
では、また次回に
老人少年
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今日のお勧め:旬の茄子使用馬杉料理三選/れしぴの窓(228)拡大版-2:そぼろ茄子のちょい辛混ぜ素麺
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テーマ-2も：れしぴの窓拡大版
Ponkotutuusin
そぼろ茄子のちょい辛混ぜ素麺
2020年8月27日更新、ぽつう454掲載記事のご紹介です。
れしぴ
(0292)
楽しいおうちごはんメモ
食欲お助けちょい辛肉茄子
残暑の疲労ツルッと回復！
酢と生姜が味の決め手
旨い旨いでツルリ完食!
そぼろ茄子の
ちょい辛混ぜ素麺
終りよければ...と、良く例える。コロナ禍と、熱中症のサイレンが鳴り続けながら、9月も目の前、ここらで気合を入れ直さないと、すべて良しとはならない。バテバテヘトヘトのままじゃダメだ。消えかかった食欲に、強制起動のスイッチを入れる一杯、激旨混ぜ素麺。
食欲フリー、夏食伝統定番の大御所、素麺と、甘辛そぼろのキムチ肉茄子、 食欲請合い人の、強力ダヴルエントリー。夏バテ云々の前に、｢旨い｣が先行する。｢夏バテなんか、ヘッチャラ｣と言う、元気な諸君にもオススメの美味しさだ…
詳細記事は、2020年8月27日更新、ぽつう454←
では、また次回に
老人少年
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今日のお勧め:旬の茄子使用馬杉料理三選/れしぴの窓(228)拡大版-3:鮭茄子オイホイ・スタミナお洒落ディナー
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テーマ-3も：れしぴの窓拡大版
Ponkotutuusin
鮭茄子オイホイ・スタミナお洒落ディナー
2020年8月13日更新、ぽつう440掲載記事のご紹介です。
れしぴ
(0283)
バジルとブリュットの風味
楽しいおうちごはんメモ
合言葉はパワフル&スマート
涼しい顔で
真夏パワー
フルチャ‐ジ
鮭茄子オイホイ
水辺のBBQに、キャンプ、トレッキング、スポーティーなサマーレジャーには大賛成！。しかし、スポーティーばかりでは、レジャーバテしてしまう。スマートにメリハリしたい。
涼しいダイニングで、お気に入りのブリュットをポンと抜いて、大人のサマーナイトディナー。
チリ産の養殖物だが美味しそうな生トラウトサーモン、綺麗なサーモンピンク、コスパも
バジル、オイル、塩胡椒、夏柚子の汁などでマリネイドし、エリンギ、出盛りの露地茄子と一緒にホイル蒸にした。最後はホイルから出し、ブリュットで仕上げ蒸、中々良い…
詳細記事は、2020年8月13日更新、ぽつう440←
では、また次回に
老人少年
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2022.8.14.きょう朝:小かぶとキャベツ入り野菜とキノコの和スープカレー
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K朝
Ponkotutuusin
今日の朝食*小かぶとキャベツ入り野菜とキノコの和スープカレー
小かぶとキャベツ入り野菜とキノコの和スープカレーで朝ごはん
カレー粉ごはん←に、
和スープカレー←:(小かぶ、キャベツ、茄子、玉葱、じゃが芋、小松菜、人参、シメジ、ウインナー、特製水溶き←)を添え、青海苔、紅生姜、ラッキョウを飾る。
アイスティー:(スリランカ)
…でした。
ではまた～
老人少年
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ほんのおまけ
もうみましたか？