資料0001：特製水溶き

資料0001：特製水溶きレシピ

(1人前：煮汁220～250ml対応)

ｐは小さじ、Ｐは大さじマーク

*濃塩水、p1/2、

味醂、醬油、出汁の素、片栗粉、カレー粉、各ｐ1、

水、Ｐ1

を、良く混ぜる。

(特製水溶き)

*濃塩水＝水100ｍｌ＋塩Ｐ2