Ponkotutuusin
ベビー帆立の塩焼きそば
no1171
2022.7.27
今日のおすすめ記事
ベビー帆立の塩焼きそば
れしぴの窓
(215)
2021年6月19日更新、ぽつうno743の記事のご紹介です
れしぴ
(0421)
楽しいおうちごはんメモ
簡単すぐ出来
アッサリ夏向き
ベビー帆立の
塩焼きそば
冷たい冷やし中華、ざる、せいろ、素麺、夏の麺々である。また、熱いスープがなく、サラッと食べられ、夏祭の、夜店の定番でもある焼きそばも、夏の麵と言える。こちらは、ビールにも相性良く、その意味でも夏向きだ。
勿論、定番のソース焼きそばも旨いが、夏は塩味もアッサリ食べ易い。小さな帆立をボイルしたベビー帆立で、醤油と出汁が香る塩焼きそば、夏の宵を楽しくする…
レシピ等詳細記事は、2021年6月19日更新、ぽつうno743←
では、また次回に
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2022.7.27.きょう:やきとうとしらすおろしの朝定
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K朝
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今日の朝食*やきとうとしらすおろしの朝定
やきとうとしらすおろしの朝定で朝ごはん
大根葉ごはん:(ごはん、大根葉醬油漬け←、鰹節、黒胡麻添え)
やきとう:(甘長唐辛子の素焼き、鰹節、おろし生姜、醬油添え)、
しらすおろし:(しらす干し、おろし大根、醬油添え)、
お椀:(葱、茄子、生椎茸、ワカメ、京花麩の味噌汁)、
伴皿:(梅干、酢の物↓、紀州沢庵、紅白なます、きんぴら皮大根、三宝佃←)、
胡瓜、竹輪、ワカメの酢の物:(胡瓜、竹輪、ワカメ、塩、砂糖、酢、白ごま)
お茶:(粉茶)、
…でした。
ではまた～
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