Ponkotutuusin
甘くない限界のピーナッツクリームパンケーキ
no1027
2022.3.15
今日のお勧め記事は
甘くない限界の
ピーナッツクリームパンケーキ
れしぴの窓
(130)
2020年3月13日更新の、ぽつうno299掲載記事のご紹介です。
れしぴ
(0211)
公開実験厨房
楽しいおうちごはんメモ
お昼寝おめざはミルクティーとコレ
粉１００ｇに
Ｐクリ２０ｇが
甘くならない
ボ-ダ-ライン
ミルクティーが美味しい
ピーナッツクリーム
パンケーキ
近頃歳をとって、ミルクティーのデリケートを知ってしまうと、クッ
キーやドーナツ級に甘いパンケーキは、破壊者。お茶を壊してしま
う。ホットケーキミックスの、お子ちゃま用は、もう何年も買っていな
い。とは言え、塩パンケの様なハード系は、料理には合うが、午後
のお茶には…フンワリ、シットリを求めれば、生地に、保水力を持た
せる糖分は必要だ。
水飴、ピーナッツバター、植物油脂、麦芽糖、ブドウ糖、砂糖、マ
ルチトール(還元麦芽糖)、寒天、食塩、脱脂粉乳…ピーナッツク
リームの原材料だ。これは、ふっくらポンとしそうだが、糖、糖、糖…
分量を間違うと、ドーナツ級確定である。
粉、卵、ピーナッツクリーム、水、昼寝の起き抜けに、簡単に焼きた
い。ミルクティーの優しさに溶けて、微かに広がる落花生の香りが嬉
しい。そして何より、でたらめに甘くない。しかも、ふっくらポンは合格
点！我が実験厨房が、何度か試作を重ねた成果を、ご紹介する…
詳細は、
2020年3月13日更新の、ぽつうno299←で、ご覧下さい。
では、また次回に
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2022.3.15.きょう朝:色々魚定食
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K朝
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今日の朝食*色々魚定食
色々魚定食で朝ごはん
八寸:(焼き魚：塩鮭、塩鯖、鰺干物、真鰯一夜干し)、
小皿:(冷奴：豆腐、大葉、カイワレ、刻み青葱、鰹節)、
小鉢:(冷やしトマト)、
伴皿:(三宝佃←、紅白なます、梅干し、きんぴらごぼう)
漬物:(バケツ白菜漬け←、大根)
味噌汁:(豆腐、ワカメ、葱、生椎茸、京花麩入り、柚子皮、刻み青葱添え)、
ごはん:(黒胡麻添え)
お茶:(煎茶）
…でした。
また明日
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おしらせ
鳴き声が変なカラス ポー、 両親を亡くした独りガラス ポー、
いたずら坊主の仔ガラスが、スリル満点の成長ファンタジーを演じます。
お子様にも、お読みいただける、楽しい物語です。
紛争、環境、感染症、災害…今、私たちも、そして、世界も、
解決困難な、多くの課題の中にあります。
楽しい物語の中から、小さなヒントの一つでも、
見付けて頂ければ幸いです。
楽しい読み物、老人少年著「小説カラスの眼」全編が、
カラスの目文庫、連載22集、全113話として、
カラスの目文庫一覧
https://ameblo.jp/tqxzf875a/theme2-10110211893.html
https://ameblo.jp/tqxzf875a/theme-10110211893.html
から、もちろん、全編無料にてお読み頂けます。
お友達、お知り合いの方にも、教えて差し上げて、下さいませ。
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