こんにちは
一家にひとり ホームドクター♪推奨
身近な食材で有難い食養生♬
予防医学コンサルタントの根岸さと美です。
一週間に一度位のお届けのブログになります
秋も深まり…
日没も早くなったので、夜が長く感じるように
なりましたね。
これから、長雨が続いたり
日照時間の関係もあり、うつっぽくなったり
暑い夏から秋、冬に向かい、食欲が折角出ても
本日お伝えする栄養素が足りなくなると
身体の代謝が悪くなり、太りやすくなり
様々な症状が起こることになります。
毎日、口にしている食材からの栄養素
一つひとつの働きは、目を見張るほどに
繊細で、何かひとつが足りなくても
身体を円滑に機能させることが出来なくなります
悉くバランスが大切になる訳ですね🍙🍄🍆🍖🍳
大切な働きとして
♥発癌抑制…ビタミンCとは相乗効果で発ガン抑制してくれる♪
♥代謝アップ 20%の酵素にあたり、500種類の補酵素の機能ゆえ
♥血管拡張効果により心臓 脳疾患の予防、予後を改善✨
♥コレステロールの血中濃度低下作用
♥精神を鎮める 神経伝達物質の調整してくれている✨
♥セロトニンの合成に必要 マグネシウムとB6ともに
♥アルコール代謝に必要＝アルコールにより大量に消費される
アルコールは亜鉛も消費しますね。
♥偏頭痛の改善の働き
♥メニエール病の改善
♥二日酔い改善 B1 マグネシウムと共に
♥男性の勃起に関わる働き 亜鉛も大切です。
♥皮膚 粘膜の炎症に関わる働き
♥幻覚や幻聴を抑える 体内でアドレナリンが分泌されるさいに
抗酸化物質が不足しているとアドレナリンが酸化して、アドレノクロ
ムとなりやすく、幻聴や幻覚の原因となることがあります。
ナイアシンはビタミンCとの併用で、この作用を抑えることが出来る
統合失調症の方は、たんぱく質ともに大切な内容です。
統合失調症やうつ病の方は、栄養外来や栄養療法を取り入れて
いる病院が改善、効果が早いと思います。
上記の内容、凄い働きですよね？
なんの栄養素だと思いますか？
ビタミンB3と言われている
ナイアシン
になります✨
１日の推奨量
男性 18～49歳 15mg
50～74歳 14mg
75歳以上 13mg
女性 18～29歳 11mg
30～49 歳 12mg
50～74歳 11mg
75歳以上 10mg
最近、良く思うのは
人間は体が資本で、「食」は命ある限り
その命を維持する大切なことなので
幼い時から、「知る」ことが大切だったと
つくづく感じます。
ナイアシンを多く含む有難い食材♬
▪かつおの刺身 秋 一柵 250g 24mg
▪豚レバー 100g 19mg
▪鱈 一腹 50g 54mg
▪キハダマグロ 一柵 150g 22mg
▪豚レバー 100g 19mg
▪豚ロース 100g 13mg
▪ささみ 一本 17mg
▪鳥胸皮なし 一枚 250～300g 17mg
▪しめじ 1パック 6.4mg
▪エリンギ 一本 30～40g 6.7mg
▪干し椎茸 大一個 23mg
▪玄米 小盛り一杯 3.6mg
▪発芽玄米 小盛り 2.8mg
▪ベーグル 一個 3.7mg
今まさに！かつおの美味しい時期✨
また、クコの実＝ゴジベリーにも
ナイアシン B1 B2 ポリフェノール等を含み
食べ過ぎ 運動不足で余った糖質 脂質が
中性脂肪になる訳ですが、この中性脂肪を肝臓に
蓄積し＝脂肪肝になるのを防いでくれる
有難い食材です♬
甘い物が食べたくなったら
心と体にマイナスな作用をもたらす
小麦や砂糖、人口甘味料、トランス脂肪酸＝食物油脂
などのスウィーツ、お菓子を控えて
季節の果物🍊🍎🍇や実のもの(クコの実)などを
頂くようにしましょう♬
更年期世代の女性は特に
病気の入口 炎症
日本人が慢性炎症と言われているのにわからない理由
炎症のケアの仕方✨
病気の入口 糖化の原因とケアの仕方
脳や心臓疾患になる前にチェックするといいこと♬
動脈硬化の見極め方
１日の終わりには
自分自身と頑張ってくれた身体を
労ってあげて下さいね
眠る前に考える事は特に潜在意識に
インプットされる大切な時間♬
細胞の修復にはYouTubeなどで
528MHZの音楽を聞かせてあげてね✨
そして、今日１日
人から大切にして頂いたこととか
あたたかな言葉をかけて頂いたこと
を思い出して…
また、頑張った自分の一つひとつを
思い出して、「ありがとう」と言ってあげて下さいね✨
自分の周りの方に感謝は出来ても
自分自身に感謝してあげることは
なかなか意識にない私たち
でも、いつも一生懸命に頑張ってくれている
自分を意識してあげて下さいね( ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ )
最後まで…
お読み下さり…
ありがとうございました♬