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6/16(日)のレッスンレポです
この日はリピーターさんがお二人リボンに来てくださいました
お伝えしたのは今季初の梅干しレッスン
お一人の方は去年の梅干しレッスンにも参加されていて、ここの梅が綺麗で大きく、みんなで作業すると楽しいから〜と今年もご予約いただきました
紀州産南高梅です
ランク秀です
とっても立派な梅です
今回は全部で7キロ漬けました
試食は去年ね梅干しと塩むすび
お米は主人の実家のさがびよりです
そしてオススメプレートに
米粉レモンケーキ
米粉レモンクッキー
豆乳バニラプリン
お二人とも大絶賛され、早速来月にこのプレートレッスンのご予約をいただきました
ありがたい限りです
この日もとっても楽しいお時間、貴重なお時間をありがとうございました