2022年04月のブログ｜とりいちのブログ
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とりいちのブログ
西大井の炭火居酒屋「とりいち」の紹介をしています。
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2022年4月の記事(24件)
ラムとアボカドのスパイス煮込み。福島県 会津娘 純米
インド式牛ステーキ、牛タン天日干し。石川県 遊穂 山おろし純米生
近海商業捕鯨スタート！福島県 ロ万レボリューション純米吟醸生原酒
長野県産タラの芽とモロコの天ぷら盛合せ。千葉県Ocean99純米吟醸
本モロコのフライタルタルソース。新潟県荷札酒純米大吟醸無濾過生原酒
タカベの開き、天日干し。北海道 三千桜 さくらにごり
ボタンエビとアゲマキ貝のトムヤムクン。山口県雁木純米スパークリング
生桜エビのユッケ。福島県 山の井 純米やわらかいきれいのみやすい生
イサーン式豚バラ肉の天日干し。秋田県 春霞 純米吟醸6号酵母生
那智勝浦本マグロ203㎏。岐阜県津島屋純米ドイツ白ワイン酵母うすにごり生
穴子の刺身、白焼き。茨城県 太平海 純米無加圧生
雁足と甘草の酢味噌。栃木県 惣誉 本醸造辛口特醸酒
ヤリイカと竹の子の蕗のとうソース炒め。兵庫県 龍力純米無濾過生原酒神力
ニュージーランド産本マグロ。島根県 天穏 生酛にごり
宮城県産ホヤ自家製塩辛。山口県雁木純米一つ火
イタヤガイ、刺身 酒蒸し。長野県 美寿々 純米吟醸無濾過生原酒
今シーズン初！竹の子ご飯。栃木県 松の寿 特別純米
サヨリのなめろう 天ぷら フライ。福島県にいだしぜんしゅ初雪たより
クジラの鹿の子刺。山口県 五橋 純米春ラベル
イノシシ肩赤肉のインド式ステーキ。福島県 ロ万レボリューション純米吟醸生
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