テリヤキスパム丼弁当
・テリヤキスパム丼
（テリヤキスパム、レタス、ゆで玉子、パプリカ、アスパラ、白米&発芽玄米ミックス）
月曜日に残ったスパムを使って、カフェ風スパム丼。
ご飯の上に、野菜とテリヤキに味付けしたスパムをのっけて、
残ったタレをかけました。スパムのテリヤキ味、美味しくてジューシー。
6月1日、衣替えですね。
私の職場でも、夏の節電対策が本格的に実施され、
5階まではエレベーター使用禁止、空調28℃設定、社内の自販機稼働停止、
食堂の営業時間短縮、フロア照明の間引きなどなど他にもいろいろ。
節電は大歓迎ですが、夏が来るのがちょっとコワいです・・・(´・ω・`)
鶏つくね弁当
・鶏つくね
・にんじんのナムル
・かぼちゃの甘煮
・プチトマト
・十八穀米（梅干し、大葉）
今日は、定番メニューとなりました。
実は、つくねは十八番です。
今日の東京、夕方から寒かったー。
風も冷たくて、風邪ぶり返さないようにしないと。
そして旅行の予約が取れたので、仕事帰りに早速ガイドブック買ってきちゃいました。
めんそーれ！沖縄～！
旦那さんは、社員旅行で何度か訪れているそうですが、私は9年ぶりの2回目！わー(´∇｀)
行くのは1カ月後ですが、今からガイドブックをじっくり読んで、スケジュール立てたいと思います♪
そして、うしろにあるのは、「SHIORIの彼ごはんSpecial edition 」 480円！
「彼ごはん」シリーズは、今まで立ち読みしかしたことなかったのですが、
簡単でかわいい料理がたくさん載ってて、しかも今までの総集編でこの安さ、つい買っちゃいました。
こっちもあとでじっくり読もう～っと。
スパムたまごむすび弁当
・スパムたまごむすび
・じゃがいもとハムのサラダ
・プチトマト
・ゆでブロッコリー
近所にカルディがOPENして、安くなっていたスパムを使って、スパムむすび。
ご飯は、白米と発芽玄米のミックスです。
左側はまぁまぁうまくできたのに、右側はボロボロですね。
たまにしか作らないから、上達しないのかな～。
でも作る作業が楽しすぎて、ついつい多く作り過ぎちゃいます。
なので、朝ごはんからスパムむすびをがっつり食べました。できたてはやっぱり美味しかったー☆
週明けましたが、風邪が治らず。咳が止まりません。ゴホゴホ。しぶといです。
今週もなるべく早く寝て、完全に治しちゃおうと思います。
