日曜日のできごとをずらっと。

お昼過ぎまでダラダラと。

ランチはおうちでパスタ。

■トマトとほうれん草のパスタ

オイルでにんにくをいためて、ベーコンとトマト缶（半分）を加え、
茹であがったパスタとゆで汁（大２）、塩こしょうをしてパスタにスープをすわせる。
切ったほうれん草をゆで汁でさっとゆでて投入。
オリーブオイル（大２くらい）を加えて乳化する。

今日はちょっと乳化が甘かったかな～。

その後、車でお出かけ。

車で３０分ほどの所にある、アンティーク家具のお店。
吉祥寺にあるジュビリーマーケットというアンティーク家具屋さんの倉庫版。
広い倉庫にところ狭しと置いてあるアンティーク家具たち。

なんか掘り出しにあえるんじゃないかとワクワク♪

結局、とくにこれ！というのはなく＆寒くて寒くて退散しました。

そのまま吉祥寺へ向かい、ひととおりショップを巡って、

お茶をして、またブラブラして。

帰り道、↓これ買って帰りました。

ルクルーゼのクリーナー。

ルクルーゼたちがなんだか汚いので・・・

これで磨いてみます。

本日も仲良しです。

このふたり、本日も朝から元気です。
なにかといえば、こんなしたり、

こんなしたり、

たいして変化ないか・・・

犬みたいだよ。

仲がいいのはいいことだ。

おうちゴハン おでん＆ひじきの混ぜご飯

実は、おでんをおうちで作るのは初めてです。

おでんは実家で食べるものみたいな感覚でしたので。

今日は弟家族がくるというので、初おでん。

しかし、入れたいものが多過ぎて鍋が大変な状態になりまして。

しかも、練り物がダシ吸ってありえないほど巨大になり・・・

おそるべし、練り物。

まぁまぁ、おいしく出来たので結果オーライということで。

右がいとこのヒナちゃん。

リコはまたお姉さんぶっていろいろ世話やいてる風だったけど。

ヒナちゃんは迷惑そうでした。

きた〜。

宅急便がきた。

楽しみにしてたお鍋ちゃんたち。

柳宗理の鉄鍋とアルミ鍋。

とくにこの鉄鍋がうれしいよー。

さすがグッドデザイン賞受賞。
なんかカンロク感じるわ。

すきやきはもちろんだけど、パエリアなどなど、
あと、なに作ろ。

鍋買ってワクワクするなんて
結婚するまで考えられなかったけどね～。

宗理のカトラリーも全部そろえたい所だ・・・

おうちゴハン カリッとサラダ オニオンドレッシング

昨日の朝食。



■カリカリポテ＆ベーコンサラダ

作り方
じゃがいもを薄くスライスして、オリーブオイル大１でベーコンとともにカリカリに焼く。
リーフレタスの上にのせる。

☆オニオンドレッシング
玉ねぎすりおろし　大２
お酢　カップ２／３
砂糖　大２
はちみつ　大１
塩　小１／２
こしょう　少々
粒マスタード　大１
レモン汁　大１
オリーブオイル　or サラダ油　カップ２／３

作り方
オイル以外を合わせてよく溶かし、オイルを加えてよ～く混ぜる。
酸っぱさ、甘さはお好みで調節してくださいませ。
２、３日経つと味がなじんでさらにおいしい！