山あり谷あり、波乱の人生ドンブラコ!
ようやくたどり着いたあこがれの年金生活‥
夢見た悠々自適の年金生活は、
なぜか幽遊自虐の年金生活にさま変わり‥
だがしか~し転んでもただでは起きないのが団塊育ちのいじましさ!
つかんだ節金テクニックを
余すとこなくご披露いたしましょ~ぅ
いつでもそこにある材料で
食べあきない料理をおおとどけする
健康 節約レシピ のご紹介!
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鶏肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
きょうのメニューは「鶏肉とブロッコリーのオイスターソース炒め」です。
鶏肉は節約・健康レシピの優等食材です。
鶏肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
- 材料:鶏もも肉400g、ブロッコリー1株、にんにく2片、オイスターソース大さじ4、醤油小さじ2、酒小さじ2、片栗粉小さじ2、水大さじ4、サラダ油適量
- 分量:4人分
鶏肉は節約レシピの優等生!
手順:- 鶏肉は一口大に切る。
- ブロッコリーは小房に分ける。
- にんにくはみじん切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱して鶏肉を炒める。
- 鶏肉に焼き色がついたらブロッコリーとにんにくを加えて炒める。
- オイスターソース、醤油、酒、片栗粉、水を混ぜたものを加えて炒める。
- 器に盛って完成。
- カロリー:350kcal(1人分)
- コスト:200円(1人分)
- 所要時間:20分
- 難易度:★★★☆☆
- コメント:鶏肉とブロッコリーのオイスターソース炒めはヘルシーでとても美味しい料理です。お好みで唐辛子やピーマンを加えてもいいでしょう。
★ふるさと納税ー宮崎県串間市
若鳥もも肉「安心・安全・美味しい」で大好評の宮崎県産若鶏もも肉を新鮮なうちに一口大にカットし、個別凍結加工(IQF加工)しています。
カット済みなので包丁とまな板を使わずに済み、洗い物も減らせます。
また、一つ一つバラバラに個別凍結しているので、必要な分だけを取り出して解凍できます。
さらに250gずつの小分け包装にしているので、手軽に冷凍庫から出し入れできます。
使い勝手がよいうえに、ボリュームもたっぷりですので、みんなが大好きな唐揚げをはじめ、鶏肉のお料理を存分にお楽しみください!
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