稲沢市祖父江町でダイエットと整体(カイロ・リンパケア)をとおして、生活習慣を変えるお手伝いをさせていただいてる、ヘルシースリムともとの健康管理士でもあり、ダイエットサポートのプロでもある杉浦です。
『太っている人にとって、痩せるために栄養素をバランスよく燃焼させるために不可欠な栄養素は・・
46の必須栄養素となります。
でも、実は、これだけではないんですね~・・。』
と、先日のブログ書きました。
今日は、その続きを・・
例え話ですが・・
夜空に見える星の数って、いったい、いくつあるんでしょうか?
観測場所は、北極とします。
1600年ころに見えていた星の数
と・・
現代の見えている星の数
って、違うとおもいませんか?
えっ!同じでしょ~
って思いますか!?
そうですね。
肉眼で見てたら同じかもしれません。
しかし、現代では道具が発達してきました。
肉眼で見るより、望遠鏡を使った方が、星の数は多く見えます。
望遠鏡も、電波望遠鏡とかを使い出すと、もっともっと見える星の数は増えていくことでしょう。
なにを言いたいのか?
人間にとって必要不可欠と考えられている栄養素の数は、実はわかっていません。
顕微鏡となどの道具や分析技術が進化するにつれ・・
あっ!これも人間に必要な栄養素だ!
と新たな発見があり、日進月歩の状態なんです。
ある栄養学者に言わせると・・
現代の分析技術によって、
たぶん人間にとって必要な栄養素は200種類以上と考えられ始めている。
しかし!!
もっと分析技術が進化すれば、人間にとって必要な栄養素の種類は・・
最終的には、1000にも2000にもなるだろう・・。
と言います。
栄養素はチームでしか働きません。
そのため、現時点でわかっている46の必須栄養素さえ摂取していれば、大丈夫・・
な~んてことは、言えないんです。
どんどん分析技術が進化して・・
実は46の必須栄養素よりも、まだ発見されていない2000種類の方が重要な働きをしている
と発見されるかもしれません。
つまり・・
いま、分かっているのものだけを摂取することは正しいことではないんです。
では、どうすればよいのか?
「三里四方の食によれば 病知らず」
この言葉に一度立ち帰る必要があるんです。
????・・・
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最後まで お読みいただき ありがとうございました。
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