こんにちは♡
日進市のお菓子教室
JSAアイシングクッキー認定講師JSAマカロンアート認定講師JSAショコラアート認定講師スイーツコンシェルジュ食品衛生責任者筋トレインストラクターmoon sugar(ﾑｰﾝｼｭｶﾞｰ)の
ガーリーマッチョtomoです♡
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梅雨入りして
じめじめ暑いですね
かとおもったら
今日は肌ざむーい
みなさん体調崩されないように
お過ごしくださいね
でも私、
梅雨嫌いじゃないんです
私アトピーっ子なので
肌が乾燥するとかゆくなるんですね
だから
梅雨は
じめじめするけど
肌的には最高なんです
一番つやっつやして
調子いいから
梅雨は好きです
梅雨が終わったら
いよいよ夏！！
夏はやっぱり
冷たいデザートが食べたくなる
最近は
昨年人気だった
コーヒームース♥️
はまっています
ドーム型にしたらめちゃ可愛くなりました
昨年の形はこちら↓
こちらもかわいいけど
ドーム型のほうは、
ムースの外側んゼリーでコーティングしてあるので
ムースとゼリーの一体感がまして
なお美味しいです
断面はこんなかんじ♥️
ゼリーにムースが包まれちゃって
涼しげ
昨年のレッスンメニューも
時期によっては
リクエストレッスン可能です
コーヒームース
紅茶ムースは
学生時代に習ったお気に入りのケーキです
『ゼリーとムースってこんなにおいしいんだ！』
』と
感動したのを覚えています
毎日毎日お菓子を作っては
持ち帰っていたのですが
毎日だとお菓子がたべきれなかったんですよ
でも紅茶ムースは
これだけ？たりない！
となりました
それだけおいしいってことです
大好きなメニューは
たくさんの方に食べていただきたい♥️
つくってもらいたい
ので
今年もレッスンいたしますよ
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■lemonはちみつムース
レモンのさっぱりとしたムースにはちみつのジュレをたっぷりかけています。蜂の巣型にしてはちさんクッキーをそえました。可愛さと美味しさに悶絶♥️詳しくはこちら→♥️♥️♥️
■くまさんキャラメルムース
キャラメルから作る本格的キャラメルムース。中には洋梨が入っていてさっぱりと。可愛いくまちゃんの形に成形して可愛さと美味しさアップです♥️詳しくはこちら→♥️♥️♥️
■抹茶ガナッシュケーキ
