こんにちは♡
日進市のお菓子教室
JSAアイシングクッキー認定講師JSAマカロンアート認定講師JSAショコラアート認定講師スイーツコンシェルジュ食品衛生責任者筋トレインストラクターmoon sugar(ﾑｰﾝｼｭｶﾞｰ)の
マッチョガーリーtomoです♡
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【クランブルベリータルト】
昨年よくばりレッスンパーティーで
体験レッスンとしてお出ししたタルトです
タルト生地にベリーをたくさん敷き込み、クランブルをちりばめて焼き上げたタルトです
クランブルとタルト生地でサクサク♥️
クランブル生地にはサクサクになるように
あるものがはいってます
タルトには
ダマンドクリームが鉄板♥️
これを覚えたらアレンジたくさんできます
たーっぷり入れたベリーできゅんきゅん甘酸っぱくついつい手が延びてしまいます😂
タルトは成型までいったら
あとはオーブンにおまかせ
焼きっぱなしでできちゃうので
初心者様にも作りやすくなっています
今回はベリーですが、
オレンジやリンゴなど
フルーツはお好みで変えれますよ
【レッスン時間】
10時～3時間ほど
【レッスンで学べること】
⚪タルト生地の作り方
⚪クランブルの作り方
⚪ダマンドクリームの作り方
⚪組み立て方
【レッスン料】
8000円
15センチタルト1台おもちかえり
６月より体面レッスン再開いたします
引き続き
感染予防対策をしながら対応させていただきますので
よろしくお願いいたします
ご予約お待ちしています
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