こんにちは♡
日進市のお菓子教室
JSAアイシングクッキー認定講師JSAマカロンアート認定講師JSAショコラアート認定講師スイーツコンシェルジュ食品衛生責任者筋トレインストラクターmoon sugar(ﾑｰﾝｼｭｶﾞｰ)の
ガーリーマッチョtomoです♡
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２月8日土曜日１０時～
クッキーシュークリームレッスン
募集中です
moonsugar開校して３年になりますが
今だにリクエストいただいています
大人気のレッスンです
シュークリームは難しいと思う人が多いと思います
実際、難しいんです(笑)
が、
きちんと約束事を守れば
初めての方でも
きちんと膨らみます！
ぷっくり膨らんだシュー生地に
サクサクのクッキー生地
シュー生地の中には
たっぷりのカスタードクリームをつめます。
このカスタードクリームは
バニラのさやからたっぷりとビーンズをしごきだして焚きあげた贅沢クリーム
シュー生地と合わさった
美味しさといったらもう‥‥
至福の一時に包まれます
お子様にも大人気のメニューです！
今までシュークリームを失敗してきたみなさん！
もう大丈夫ですよ
私がきちんと材料の使い方から
膨らまない原因をお伝えします
【レッスン内容】
〇シュー生地のふくらむしくみ
〇生地の硬さの見極め
〇混ぜる時の注意
〇焼く温度とコツ
〇クッキーシューに適したクッキー生地の配合
〇カスタードクリームの作り方
〇生クリームとの合わせ方
⚪️クリームの詰め方
【レッスン時間】
10時から3～４時間ほど
【レッスン料】
5000円
⚪️クッキーシュークリーム10個おもちかえり
⚪️クッキー生地お持ち帰り
【レッスン場所】
日進市講師自宅
⚪️日進駅、平針駅、藤が丘駅が最寄り駅になります。
⚪️予約時に詳しい住所をお伝えします
moonsugarで一番人気のレッスンです！
見た目も味もレッスン内容も大満足な
クッキーシュークリームレッスン
一緒に楽しく作りませんか？？
ご予約お待ちしています
2月８日は
ペインティングレッスンのリクエストもありましたので
同時に募集中です
アイシングクッキーにイラストを
描いていただきます
絵心がなくても
元の絵は転写できるので
色塗り感覚でオッケイ
可愛いイラストや
人物画に挑戦したい方は
こんな感じで仕上げていただいても
絵の具と違って
食用ジェルを使用しますので
絵にかくのとは少しちがいます
筆ををうまくつかって
グラデーションをだしていくと
そっくりになります
もと美術部(笑)の
奥行きのある
色の使い方を伝授いたします
【レッスン時間】
２時間ほど
【レッスン料】
5000円
⚪10×15センチのペインティングクッキーおもちかえり
【もちもの】
エプロン
筆記用具
タオル
アイシングクッキーをいれるタッパー
筆を持っていたらご自分の筆をおもちいただいてもOK
２月8日土曜日１０時～
クッキーシュークリーム
ペインティングレッスン
同時に開催いたしますが
どちらか一つの受講でも大丈夫ですよ
ご予約お待ちしています
⬇️募集中レッスンメニュー⬇️
■プチ糖質オフ！焼き菓子レッスン♥️
１月レッスンスタート♥️
糖質を抑えた焼き菓子のレッスンです。糖質オフでも美味しい！可愛いお菓子は作れます♥️ほぼグルテンフリーな体が喜ぶお菓子です。クリスマス正月太りの解消にぴったり！育ち盛りのお子様のおやつにも♥️
詳しくはこちら→♥️♥️♥️
♥️バレンタインレッスン♥️
キャラメルナッツタルト
リース型の可愛いタルトには、コーヒーダマンド×キャラメル×生チョコのちょっぴりほろにがなタルトに♥️口に入れたらとろける『ポロボロン』の松ぼっくりも作ります。
詳しくはこちら→♥️♥️♥️
リクエスト可能
生チョコタルトレッスン
昨年大人気だった生チョコタルトレッスン♥️今年もリクエスト受付中
