こんにちは♡
日進市のお菓子教室
JSAアイシングクッキー認定講師JSAマカロンアート認定講師JSAショコラアート認定講師スイーツコンシェルジュ食品衛生責任者筋トレインストラクターmoon sugar(ﾑｰﾝｼｭｶﾞｰ)の
マッチョガーリーtomoです♡
訪問ありがとうございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
moonsugar直通LINE💟
一対一のトークができます
レッスン予約が簡単にできます
レッスンメニューもいち早くお届けします
まずは登録お願いします
スタンプを押していただけると登録完了になります
先日は
和栗のモンブランレッスンでした♡
お越しくださったのは
日進市からSちゃん♡Iちゃん♡
幼稚園の仲良しママさん
去年もSちゃんは和栗のモンブランを受講してくださいました
『メレンゲ土台苦手だったけど、ともちゃんのレシピのメレンゲは食べれた♡』
嬉しいお言葉
実は私自身もメレンゲが苦手だったんです
だから、
メレンゲの研究をしまくり、
美味しい配合、焼き方にたどり着いた
自慢のメレンゲなんです
和栗のクリームと合わさると
最強に美味しいんですよ
メレンゲはサクサクを保つために、
チョコでコーティング
メレンゲももちろん焼きますが、
レッスンではあらかじめ用意しておいたメレンゲを使います
ご自分で作ったメレンゲは
お持ち帰りしていただきます
復習してみてくださいね
モンブランクリームの中身は、
栗と生クリーム♡
栗がずれないように
注意してくださいね
モンブランクリームは
手首の返しが必須
とぎれても、気にせず続けてください
おー！さすがSちゃん！
去年より上達しています
おやつでだした
『ヘクセンハウス』
Iちゃんが解体しました
大好きなマカロン乗っていて
嬉しそう
このヘクセンハウス、
土台のお家部分から美味しいんですよ～
お子さまと一緒に
組み立てたら楽しいですよ
モンブランにピッグをさしたら
出来上がりですよー！♡
お二人とも上手にできましたー
和栗のモンブラン♡
お子さまにも大人気みたいです♡
お友達とのレッスンは楽しいなー
仕事っていうのを忘れてしまいます(笑)
また来月もレッスンのご予約を承りました♡
ありがとうございます♡
今からとっても楽しみです
Sちゃん♡Iちゃん♡
和栗のモンブランレッスンにお越しくださり
ありがとうございました♡
またお待ちしていますね
募集中レッスンメニュー■Xmas限定！Xmasショコラアート
■全部おいしい！ヘクセンハウス♡
ヘクセンハウス=お菓子の家。お家はクッキーで作ることが多いですが、こちらはお家もケーキでできています。リアルお菓子の家！お子さまと一緒に楽しんでください。
詳しくはこちら→♡♡♡
■ショートケーキ～ナッペレッスン～
クリスマスに
ナッペ=生クリームを塗ること。難しいショートケーキのナッペを特訓！シンプルにイチゴと生クリームでごまかしのきかないケーキに。画像はXmas限定『マロンショートケーキ』お好きなショートケーキをお選びください。詳しくはこちら→♡♡♡
