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30本Aセット

名称  30本Aセット
 価格   ¥3,000(税別)
更新日  2015/03/16

(特徴・おすすめ)
「焼き鳥は種類が色々あって決めるのが大変」  というお客様の声から出来たセットです。
人気上位のメニューを集めたセット内容で、お酒を飲まない方にも好評です。何を選ぶか迷ったら、ぜひ「30本Aセット」をオススメします。

(構成・味付け)
《豚バラ》 5本: 塩焼き
《鳥身》  5本: たれ焼き
《鳥皮》  5本: たれ焼き
《ねぎま》 5本: たれ焼き
《つくね》 5本: たれ焼き
《砂ずり》 5本: 塩焼き

※味付けお任せの場合は、たれ焼きと塩焼きのバランスをとります。
※たれ焼き、塩焼きはお好みで指定もできますのでお気軽にどうぞ。


30本Aセット


webでオーダー、ご希望の店舗でお受取り、やきとりのご予約は
鳥平オンライン よりどうぞ

お電話でのご予約は各店舗まで。

【鳥平 近見店】 070-6590-7046 
【鳥平 江津店】 070-5535-0473 
【鳥平 益城店】 096-289-0240 
【鳥平 東野店】 096-365-4094 
【鳥平 松橋店】 070-5415-4605 

2015 桜 ~お花見~

ウェザーマップの桜の開花予想も2月末頃に第4回目を数え、3月からは毎週2回更新されるようです。
昨日の更新によると、今年は22日に開花、見頃は3月30日~4月6日頃との予想がでています。

花見の幹事さんたちもいつにしようかそわそわしだすころでしょうか。

花見は、奈良時代の貴族の行事だったそうです。当時は梅の花を見たそうですが、平安時代に桜の花になったとか。
この時代の桜も今と変わらず美しかったでしょうね。
ところで桜って日本の花の代名詞のようですが、原産地はヒマラヤ近郊らしいです。
「桜」というと「花」のイメージですが、英語でいうと「チェリー」で「果実」のイメージです。花見で見る桜は果実はならないですよね。でも「チェリー」のなる木も「桜」。
??????
単純に品種が違うといえばそれまででしょうが、、、
あんなにどこかしこに咲く桜に実がなるなら、実の時期には大量のさくらんぼがとれるなぁ~なんて思いますが、残念なことに花見の代表格「ソメイヨシノ」には実はならないようです
実のなる桜は実桜(桜桃)の種類になるそうで、日本で有名な「佐藤錦」や輸入物の「アメリカンチェリー」も桜は桜なんですが、花見の桜とは違う種類ということです。
まぁ、花見の桜に実がなると、たくさん食べれていいなぁ~と思うけど、鳥もついばむし、道端にたくさん落ちるだろうし、ちょっと汚くなるかもしれませんね
なのでやはり花見の桜と食べるさくらんぼは違うほうがいいのかもしれません。

さくらんぼ

さくらんぼ。(山形県観光情報ポータルやまがたへの旅より)
これが道端にたくさんなってたらありがたみがなくなりますね


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【鳥平 近見店】 070-6590-7046 
【鳥平 江津店】 070-5535-0473 
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2015 桜 ~今年の桜予想~

九州の今年の桜予想は「例年よりやや早め、去年よりはやや遅め」だそうです。
早いのか遅いのかわかりませ~~~ん
ウェザーマップの桜開花予想では、熊本は3月22日となってます
いつもそのくらいだったような、、、と思うのは私だけ?と思ったら、去年の開花は20日とありました。
でもこの桜開花予想というのは何回も発表されるようで、まだまだわかりませんね。
見頃はいつものごとく3月末~4月にかけてでしょうか。


熊本城の桜です。 (熊本市観光情報サイト満遊くまもとより)
見事ですね。

天気との兼ね合いもあり、花見のタイミングを見計らうのは毎年大変です。
お酒はともかく、お弁当やおつまみの準備は特に気をつかいますね。
そんなとき、鳥平のやきとりはいかがでしょうか?
webなら前日までのオーダーも対応いたします。
「明日花見しよう!」ってなったときも安心です。
焼きたてのおいしいやきとりは花見の席でも大好評いただいてます。

webでオーダー、ご希望の店舗でお受取り、やきとりのご予約は
鳥平オンライン よりどうぞ

お電話でのご予約は各店舗まで。

【鳥平 近見店】 070-6590-7046 
【鳥平 江津店】 070-5535-0473 
【鳥平 益城店】 096-289-0240 
【鳥平 東野店】 096-365-4094 
【鳥平 松橋店】 070-5415-4605 

なんか安心な豚トマト巻

トマト豚巻が焼けました(=⌒▽⌒=)

トマト巻


トマト巻-2

メタボな私にとって、トマトの効能はありがたいです。


最近、ハマってます(^~^)。


豚トマト巻は「益城店」で販売してます。

最近好調

最近、新メニュー作りが好調

もう、来月の月替わりが完成してしまいました:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


来月はこれです。

ちーずつくね

見たまんまです

詳しくは今月末に(^ε^)

もうすく秋

今日は風が気持ちいいです


来週から9月


もう秋はすぐですね


と思いながら、
せっせと焼き鳥焼いてます(^_^)



photo:01





勝っても負けても

パチンコ店のそばに鳥平があった頃の話


21時過ぎにご来店されるパチンコ帰りのお客様


「今日は勝ったから焼き鳥買いに来た」と満面の笑顔


数日後、同じお客様のご来店
「今日は負けたからやけ酒のつまみに焼き鳥買いに来た」と満面の笑顔





・・・買っても負けても焼き鳥





どっちでもいいんだf^_^;)





様は飲むための大義名分
嬉しい時も残念な時も酒と焼き鳥


何はともあれ、飲みたかったんでしょうね(^_^)

焼き鳥と夏バテ

夏もこの頃になると、よくこの様な声が聞こえていました。


「子供や旦那が夏バテであんまり食べないから買いにきた。」と


焼き鳥は夏バテ対策に貢献している様です。
嬉しい(^_^)。



残暑の頃
あなたの体調はいかがですか


あと少しの夏
お体ご自愛ください。


私はと言えば、夏は「食欲の夏」
体重増加が止まりません(ー ー;)。

もうすぐごはん

最近、テーマを決めて試作をしています。

今日のはとても上出来(^ε^)

おかずとして改めて試食します

もう少しでごはんが炊ける(^ε^)♪

照り焼き豚バラ

お家で煮込みホルモン定食

前のブログは余談。

こちらが本命。

あまりにも器をかえて嬉しかったもので・・・。

さて本命の「みそ煮込みホルモン」の紹介です。

冷凍なので食べたい時にいつでも
「出来立てみそ煮込みホルモン定食」が
お家で簡単に作れます。

あとご飯と漬け物でも用意すると十分。
簡単出来上がり。

今朝の寒さから、やっと秋らしさを感じれる様になってきました。

「寒っ( ̄□ ̄;)」と感じた日の夕飯にオススメです。

これからの季節に「いつでも簡単、みそ煮込みホルモン」を
冷凍庫にストックしときませんか。


「みそ煮込みホルモン(冷凍)」400円/1個 (3個で1000円)

鳥平のブログ-みそ煮込みホルモン定食