我々東京ホルモンズは、出されたら二秒以内にクチに運ぶB食家集団である。
急なディナーに すし家＠銀座の話。
急にザーギンでシースーのセッティングをすることに。
土曜日の20：30から予約できる鮨屋って結構ないのよねぇ。
営業時間がＯＫなお店を６軒ほど見繕って
片っ端からＴＥＬしてみる事にした。
一発でケーオツっていうね。
場所は佐藤養助の向かい側の路地を入ったところ。
寿司幸の裏側ね。
予約優先だったので事前リサーチしておらず
つまみから一通りお任せでお願いし
ビールが届いて、グラス二度見したよね。
もしやココは・・・
かねさか系？？
こんなグラス、そうは見ないし
系列店はみんなこのグラスだったはずだし
もし間違えていたら失礼だし
今聞いてこのあとずーっと
気まずい思いして食事するの嫌だから
会計済んでから聞いてみたよ。
「あのー、こちらはかねさかさんとは関係あるんですか？」
「はい、支店です。」
やっぱな。
アジの上の緑のやつとか
ウニのこんもり具合とか
プリンみたいなたまごとか
どーみてもそうだもんね。
すし家
まだ開店間もない様なので
本家 が予約できなかったときはイイかもね。
西洋銀座 も終わっちゃうしね。
てかスゲーな、もう企業だな、かねさか。 ま、確かにウマイもんね。
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店名 すし家
住所 東京都中央区銀座6-3-17 悠玄ビル 1F
定休日 月曜日
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