あーした天気になぁ～れ♪

今日も一日中雨が降ったり止んだりの不安定なお天気。

部屋の中も暗くて気持ちまで沈んじゃいます(〃´o｀)=３ハァ～

ということで今日は何もする気が起こらず今までダラダラしてました。

しかも夫がゴハンを食べて帰るということなので晩御飯の準備もナシ。

一人だと作るのが面倒だから適当に済ませちゃいますよねぇ。

何だか一日中ダラダラしてると体が余計にしんどーい。。

明日はちゃんとテキパキ動かなければ・・・！！

っていうか明日は晴れるといいなぁ～･･･。

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昨日の晩御飯のブリ大根と豆腐明太子です。

久しぶりのブリ大根、美味しかった～♪

豆腐明太子はダシ汁の中に明太子を混ぜて最後にトロミをつけました。

オクラのねばねばと良く合ってなかなかイイ感じに仕上がりました。

雷･雷・雷・・・

昨日の晩御飯は『和楽』に行ってきました。前にも ご紹介したことがあるお店ですが、今回はイーストコーストパークの方のお店です。昨日も相変わらずたくさんのお客さんでいっぱいでした。夫と2人でお腹いっぱい食べた後、少し散歩することに。。

 イーストコーストパークにはいろんな娯楽施設があります。小さな遊園地(?)みたいなものもあってメリーゴーランドが回ってました。その他にもレンタサイクル、ボーリング場やカラオケ、レストランやバーなどもあります。オープンカフェなどもあってイイ雰囲気でしたよ。

昼間には行ったことがあったんですが(→コチラ )、夜はまた違った感じです。

サーフボード片手の若い子達や、ローラーブレードを練習してる人達などで

夜中まで賑わっているようです。

キャンプをしている人達もたくさん居ました。

私達はカフェで一休みして帰ることにしました。

が、それが悪夢の始まりでした。。。

和楽を出た後に遠くで雷が光っていてヤバイなぁって思ってたんですが

遠くだったし、雨も降っていなかったので安心してました。

しかーし、お茶を飲んで外に出ると雷が近くなってきてる感じ。

光り方はハンパじゃないし、音もスゴイ！！

帰りのタクシーが来るのを待ってる間も私は泣きそうでした。

『あぁぁ～、お茶なんて飲まずにすぐに帰っとけばヨカッタァ～～！！』

それからタクシーが来て無事に乗り込んだ途端、豪雨に。

危機一髪でした。

それからもずっと空は光りっぱなしで音も鳴りっぱなし。

私は家に着くとすぐにヘッドホンをつけて怯えてましたよ～。

結局それから1時間近くも雷は続いてました。

昨日の雷はハンパじゃなかったですよー。

もうイヤだ～ヽ(≧д≦＃)ノ

しかも昨日は朝も雷のすごい音で起こされてヘトヘトだったのにぃ～(ノд｀；)

雷に始まり雷に終わった最悪の一日でした。。

そういえば、キャンプしてた人達は大丈夫だったんでしょうか？

私はいつ雷がなるかもしれないシンガポールで

キャンプをするなんて絶対に無理だー！！

グレートシンガポールセール☆

私が今一番楽しみなこと・・・

それはシンガポール最大のバーゲン、グレートシンガポールセール ☆☆

毎年この時期になると国を挙げての大セールが始まります。

今年は今月の27日から7月24日まで開催。

シンガポール島内各地で『SALE』の文字のオンパレードです！！

といってもシンガポールでは常に『SALE』の文字をよく見かけます(゜∀゜；)....

でもきっとさらにパワーアップなセールに違いない！！

頑張って良いものを安くゲットするぞ～！！

でもただでさえ普通の週末でも人が多いオーチャード。

セールが始まるとハンパない人で溢れるかえるんだろうなぁ～。

昨日の伊勢丹プライベートセールで断念した私は大丈夫？？

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昨日の晩御飯の鶏の南蛮漬、今回はサラダの画像もアップしてみました。

鶏は油で揚げた後に南蛮酢に漬けて冷蔵庫でよーく冷やしました。

ゴハンがどんどん進むおかずでした。

酢にひたった玉ねぎがこれまた美味しい～！！

サラダは卵がいい感じにトローっとしてたので思わず写真をパチリ。

リベンジ！！・・・のつもりが。。。

昨日はとっても良いお天気でした。でも今日は雨。。

ほんとにシンガポールという国は晴れたり曇ったりと忙しいお天気です。

天気予報なんてあってないようなものです･･･。

今日は伊勢丹プライベートセールの日。

前回 は人の多さに負けてしまって食料品だけしか買えなかったので

懲りずに今回はリベンジとばかりに行ってきました。

結果は・・・またまた食料品だけでした。。(ノω＜；)

今日はちょっと気に入ったバックを見つけたんですが、

レジに並んでる人があまりに多すぎて断念。。。

もう次は最初から食料品だけを見ることにします。

どうも私は人が多いのが苦手なようです。。。(汗)

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昨日の晩御飯のわかさぎの天ぷらです。水気がまだ残ってたのか揚げる時に油がはねてはねてすごいことになってしまいました。怖かったぁ～。そんな大変な目に遭ったのに味はイマイチ･･･。苦いし臭みが残ってるし。結構高かったのにショックでした(ノд・。)。

ニャンコと遊ぶ一日

昨日は金曜日にネイルをしていただいた方のおうちに再びお邪魔させていただきました。かわいいニャンコ(バロちゃん)ともたくさん遊んて楽しい時間を過ごさせていただきました。まだまだやんちゃなバロちゃんと同じレベルで遊んじゃいました(っていうか私が遊んでもらったって感じかも･･･汗)。バロちゃん、また遊んでね～(*^□^*)

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久しぶりの冷凍食品です。

日本に居る時は『冷凍食品半額!!』の時にしか買わなかったのに

今では半額どころか、日本の倍の値段でしか買えません(涙)。

こちらに来てもうすぐ１年。初めて冷凍食品に手を出しました。。

何だか妙に食べたくなってしまったんです。

仕事をしていた時にお弁当のおかずでお世話になっていたシューマイです。

懐かしいなぁ～。

雨の日曜日

今日は朝から外が真っ白になってて何も見えなくなるぐらいのすごい雨でした。いつもなら1時間ほどで止むのになかなか止まなくて結局夕方頃まで降ってました。遠くでゴロゴロ雷が鳴ってるし。。

そんな雨にも負けず午後から出掛けてきました。お昼は吉野家 です。シンガポールにも吉野家はいろんな所にあるんですよー。もちろんこちらでは牛丼を食べることが出来ます。日本の方が美味しいとは思うけどこちらのもなかなかイケるんですよ。

今日は夫は普通の牛丼、

私は新メニューの海老&チキンボールを食べました。

日本にはないメニューがあるのでクリックしてのぞいてみて下さいね。

温野菜がついているメニューが多いので日本よりはヘルシーかも。

その後はちょこちょこいろんな買い物をして帰ってきました。

『Kazu Sumiyaki Restaurant』

昨日はカッページプラザにある『Kazu Sumiyaki Restaurant』へ。

このお店は以前、日本のポカポカ地球家族 で紹介されたそうです。

いろんな人から『Kazuっていう焼き鳥屋さんがあるでしょー』みたいな

メールをたくさんもらいました。

串焼きのお店なんですが、それ以外にもたくさんのメニューがあって

いつも何を食べようか迷ってしまいます。

ローカルにも人気のようで昨日は隣の席でシンガポーリアンの女の子2人が

冷酒片手に焼き鳥を食べてました。

何だか粋な感じですよねぇ～(日本人の私は飲めないのに･･･涙)。

昨日の一番のヒットはこのキスの天ぷら梅天汁です。しそで巻いたキスを梅の天つゆにつけて食べるんです。梅好きな私にはたまらない一品でした。美味しかったぁ～。他にも串焼きや牡蠣フライ、サラダなどをたらふく食べてきました。

ネイル&『Bullfrog』

昨日はジェルネイルをしてきましたー。

それもタダで・・・♪(ほんとにありがとうございましたー)

実は私のブログに遊びに来てくれてるシンガポール在住の方が

今ネイルスクールに通ってるんです。

で、テストが近いとのことで練習台に使っていただいたのです。

ジェルネイルなんて初めてだったんですが、きれいな仕上がりに感動です☆

プルプルしてかわいいし、家事をしても剥がれないそうです。

主婦にはもってこいのネイルですよね。

爪がきれいになるとうれしくなっちゃいます♪

晩御飯は『Bullfrog』というお店に食べに行ってきました。ここは夜遅くまで開いていて、お酒を飲みながらテレビでサッカー観戦をしたり、生演奏を聴いたりすることが出来るお店です。昨日もお酒を楽しんでいるお客さんがたくさん居ました。

カルボナーラ、スモークチキンのシーザーサラダ、シーフードフライなどを注文。どれも美味しかったぁ～。夫はビール、私は甘いお酒を。。と注文したらブルーベリーマルガリータがやってきました。お酒に弱い私はこれでも顔が真っ赤に。あー、情けない･･･。

友達とゴハンを作りました(パート3)

昨日はカニクリームコロッケを作りましたー!!

カニ缶、玉ねぎ、マッシュルーム入りです。

ホワイトソースの分量などは適当に作ってしまったんですが、

もうちょっとトロ～っとさせた方が良かったかなぁ～。

カニクリームコロッケの他に、もう一品作りました。

ディルというハーブを入れたオリーブオイルの中にじゃがいもを漬け込んで

それを油で揚げるだけという超簡単料理です。

これもおもてなし料理にピッタリだと思います。

昨日は友達の家から帰る前に夫が先に帰ってきてしまったのと

あまりにお腹が空きすぎていたのとで盛り付けはナシです(汗)。

昨日も下ごしらえをして、コロッケのタネを寝かせてる間、

いつものようにプールで1時間泳いできました。

今週は3日間泳いだのでイイ感じかもヾ(´▽｀)ﾉ

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これは一昨日の親子丼です。親子丼は簡単で夫が大好きなのでよく作ります。緑ものがなかったので寂しい画像になってしまいました。。盛り付けもかなり適当。。

友達とゴハンを作りました(パート2)

前回のコロッケ に続いて友達とゴハンを作る第二弾です。

今日はチャイナタウンから戻った後、一緒に晩御飯を作ることにしました。

これまた友達オススメの豚肉料理です。

ブロックの豚肉に切り目をたくさん入れて、その切れ目ににんにくを差し込みます。周りにたっぷりの塩コショウをして、オリーブオイルをかけてオーブンで1時間近く焼くだけ！これがほんとに美味しくてビックリ☆こんな簡単で美味しいとくれば最高です。

これに温野菜を加えれば立派なおもてなし料理にもなりますよー。

是非是非みなさんお試し下さい。

ちなみに今日は友達と最初に下ごしらえをパパッとして

プールで一泳ぎしてきました。

今日はチャイナタウンで美味しい物を食べて、美味しい晩御飯を作って

プールで泳いで・・・充実の一日でした☆☆