シルバーウィークは。。

今年のながーいシルバーィークに、色々旅行やお出掛けされた方も多いかな？

私は夫と義父のお墓詣りに行って、その帰りに八景島に行く予定でしたが

思った以上に道路が渋滞していて、道を変えてもやっぱり大混雑で

八景島を諦めて、ベイサイドマリーナに行きましたが

こちらもやっぱり大混雑

お昼を食べようにも大行列だし（予想はしていたケド）

アウトレットに来たものの、何か欲しい物があるワケでなく

ただただ疲れただけでした

翌日は江の島に行く予定でしたが、二人共ベイサイドマリーナで結構疲れて

いつでも行ける江の島に、何も混雑している時に行く事もないよね、

と江ノ島には行かずにお家でのんびり過ごしました。

江ノ島をやめて一日お家にいる事にしたので、使い終わってしまったトマトケチャップを作る事に。

私が良く作るケチャップは、以前友人から教えて貰った本にのっているレシピで

フレッシュトマトと、トマト缶、それにパイナップルとリンゴが入るレシピです。

熱湯消毒した瓶に入れて脱気すればかなり持つので

小さ目の瓶に小分けして入れています。

ここ最近の天候不順でトマトのお値段が高騰していますが

近所のお店でたまたま完熟気味のものが安くなっていたのでラッキーでした

ケチャップの他には無花果ジャムを作ったり、

お掃除と断捨離と、お家仕事に明け暮れたシルバーウィークでした。

そして気付けば家の窓から見える桜の木が少しずつ紅葉しはじめていて

秋は、移りゆく季節の変化を眺めて過ごすのも楽しい日々です。