【にんにくの芽】はて、どう料理する？

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【にんにくの芽をいただきました】

 山ほど

にんにくの芽をいただきました。

どう調理する？

お話を伺いながら・・・

にんにくの臭いがするな～と

思ったら

犯人はにんにくの芽でした。

とりあえず

沸騰したお湯に

切ったにんにくの芽を入れて

湯がき

冷凍保存しました。

あまりの量の多さに

臭いに頭クラクラして

痛くなり

料理するのはもう少し先になりそうです。

人に会わない前日に食べないといけませんね。

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