巣ごもり的なぁ～

昨日の夕食は、秋桜さんのブログで紹介されていた

ミョウガの梅肉和え

をちょっとアレンジして作ってみました



ささ身を使うので鳥の巣ごもりをイメージして、

器の一番下にはカイワレ大根

その上にボイルしたささ身

一番上に、ミョウガの梅肉和え
（梅肉と削り節そしてめんつゆを少し垂らしてよく混ぜ合わせています）


苦みと酸味が爽やかに口の中に広がります

子供の頃には、絶対食べられなかった味ですね


本当は、ナマの霜降りで食べられるささ身だったら最高なんですが、手に入らなかったので…。


あとは厚揚げ豆腐を焼いていただきました



ヘルシーな夕食です


ご馳走さまでした

讃岐うどん 元喜

洗車後は、遅めの昼食を千石にある

讃岐うどん　元喜

に行ってきました



今日は暖かだったので、天ざるうどん（950円）をオーダー



運ばれてくる前に、もちろん生ビール！それとおでんをいただきます



このお店は手打ちうどんではなく機械打ちですが、もっちりとした歯ごたえとコシがありかなりレベルが高いです

天ぷらは、海老が2本と野菜3種（茄子・人参・ししとう）です

海老1本を最後まで残しておいたのですが、時間がたってもサクっと音のでる食感です
（どうしたらこんな感じで揚げられるのだろう？）



12～14人程座れるコの字型の大きなカウンターがメインで、4人掛けのテーブルが2席？です


女性一人でも気軽に入れる雰囲気のお店なので近くを通った時はふらっと寄ってみてはいかがでしょうか？

お勧めのお店のひとつです



どうもご馳走さまでした

洗車なぅ

天気が良いのでたまには洗車

って言っても洗車機だけど

ミスド

アザレア通りにミスドの即売所でてます

また…(^-^ゞ

日曜日の夕飯は、先週に続き「もんじゃ」を食べました
月島じゃないけど…。


友達に「先週、もんじゃを食べに行ったんだ」

って話をしたら

「私も食べたいっ！」

って事になり、2週続けてもんじゃをいただきました(;^_^A



明太チーズもんじゃ




イカゲソとベビースターのもんじゃ




どんどん焼き




ビールと一緒に食べるとより一層旨いですね


どうもご馳走さまでした