胃もたれな親切(^_^;)

毎週、定期的に訪問しているクライアントがあります

その会社では、サーバールームで仕事をしているのですが、昼休みになると数名の女子社員の食事ルームに変わります


先日の昼食時…


女子社員「tetsuさん(本当は名字で呼ばれます)、今日の昼食はハンバーガーのデリバリを注文しておきましたからね☆」

僕「あっ、はい。ありがとうございます。おいくらですか？」
(今日の昼食はさっぱりとお蕎麦にしようと思っていたんだけど…)

何やら、沢山頼むと安くなるサービスがあるらしく、僕もその候補になっていたみたいです

女子が頼んでいたアボガドバーガー

ハーフサイズに切って、シェアしていました



僕が頼んだ(!?)ハンバーガー



と

ミネストローネ&付け合わせのポテトとオニオンリング



いつものようにガールズトークが始まり、昼食に外に出られない僕にたいして、

「どう思いますか？tetsuさん！」

と会話に参加させられ、ハンバーガーで胃が重たくなり、トークで胃がキリキリになります（;´▽｀A``


どうもご馳走さまでした

西尾中華 担々麺(黒)

今日の夕食は、駒込の西尾中華そばで

担々麺(黒)

をいただきました



味噌、黒ごま、黒胡椒をペースとしていて、
スープに絡む細麺はまるでイカスミパスタのみたいです

スープの上には、荒く挽いた挽肉が載っており、歯ごたえがあります
(0番という一番荒い単位で挽いているそうです)



濃厚な味わいですが、くどい感じではなくスープまで一気にいけちゃいます


明日の8日に昼夜限定で提供されるメニューなので、お早めに


どうもご馳走さまでした

安っ！

Thank you と 390
のゴロあわせなのは分かるけど…

390円は安すぎです

泥酔中

何か可愛い
駒込で酔ってます

炸醤麺

先日、西尾中華そばで一日限定のメニュー
「ラブメン（二郎系ラーメン）」
の時に使った麺を翌日、コバちゃんが少しわけていただきました



いただいた極太の麺で、今日は炸醤麺を作ってみました


材料は
・挽肉・干し椎茸・竹の子・トッピングの・トマト・胡瓜・白髪ネギ・レタス・erc...



ニンニクと生姜で挽肉を炒めて、甜麺醤をベースに豆板醤でピリ辛で味を付けます

・酒・醤油・砂糖・ラー油

少し中華スープでのばしたあと、水溶き片栗粉でとろみをつけます



野菜をトッピングして完成です



ウマー(´∀｀)

モチモチの太麺が甘辛の肉味噌に絡まり旨いです


ちなみに麺は12分茹でましたが、もっちりとしてコシがありました



どうもご馳走さまでした