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Ternod Official blog

哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

先日、龍口寺に行ってきました。

神奈川県藤沢市、江ノ電や湘南モノレールの江ノ島駅の近くにあります。

 

 

こちらが入り口です。

龍口寺は日蓮を祀った、法華経のお寺ですが、今回の訪問は推し活の意味もあります。

鈴木みのりさんの楽曲『ヘンなことがしたい』のMV撮影が行われたロケ地です。

 

 

MVでは、坊主に扮しています。

アップテンポの曲も良いと思います。

 

 

さて、この入り口ですが。

 

 

ラバーストラップです。

 

 

こちらもMVにて登場しています。

 

 

龍口寺の前には、江ノ電が走っています。

 

 

 

 

セブンイレブンで行われている関西グルメ巡り&Aぇやんグルメフェス より、今回は「千とせ監修」の肉うどんをいただきました。

「千とせ」といえば、大阪・難波にあるうどん店で、肉うどんのほか、「肉うどんのうどん抜き」である「肉吸い」で有名なお店です。

 

 

食べ方ですが、もちろん、この食べ方です。

肉うどんに小玉(玉子かけご飯)、きゅうりのぬか漬けです。

小玉にかける醤油は、もちろん「千とせ」の玉子かけご飯専用醤油です。

 

そういうわけで、小玉に醤油をかけてかき混ぜ、きゅうりのぬか漬けにも少しだけ醤油をたらします。

そして、肉うどんに七味唐辛子を振って一口。

 

かなり再現度が高いです。

「千とせ監修」のパックのうどんやカップうどんがよく出ており、自宅にストックしていますが(笑)

今回のものは、ずいぶん前に本店で肉吸いを食べたときの味を思い出しました。

 

牛肉がたっぷり乗っているので、うどんを食べながら、小玉にも牛肉を乗せて食べます。

かなり美味しかったです。

 

最近描きました。

 

《住吉大社》

(F4(333×242mm)、色紙に墨、顔彩)

 

大阪市住吉区にある住吉大社にある、有名な太鼓橋の風景を描きました。

またお社の並び方も独特で、船の船団のようです。

また目の前には阪堺電気軌道の路面電車が走っており、風情のある街並みです。

 

 

食後のデザートにいただきました。

セブンイレブンにて行われている関西グルメ巡り&Aぇやんグルメフェスより、西宮のエイジニッタ監修のロールケーキです。

阪神在住時は、関西圏での行動の起点を西宮北口に置いていました。あと大阪梅田、神戸三宮です。

西宮北口をはじめ、西宮から芦屋にかけては、洋菓子店が多数あります。

 

 

マロンクリーム入りとあり、茶色い部分がマロン味です。

クリームの部分が多めですが、意外とあっさりと食べられます。

 

セブンイレブンにて開催中の関西グルメ巡り&Aぇやんグルメフェスより、本日の夕食です。

阪急神戸線沿線の武庫之荘にある「和海(なごみ)」監修の塩ラーメンです。

 

 

スープは魚介のだしが濃いです。

だが中太面には合う味ですね。

上に乗っているのは鶏チャーシューと水菜という、珍しい取り合わせです。

全体的にはあっさりした味わいで、食べやすいです。

 

ちなみに、隣のチャーハンは自分でつくりました。

焼豚のチャーハンです。

 

 

ある日の夕食。

ウインナーソーセージを玉ねぎ、キャベツとともに炒めました。

冷蔵庫の中にある、ありあわせの材料でつくったものです。

味付けは黒胡椒を振ってウスターソースとケチャップを加えて炒めています、それに隠し味にカレー粉を少々加えています。

ピリッとした味わいです。

 

 

 

 

今夜はポークチャップです。

切りキャベツのほかに、ポテサラも付けました。

ポテサラを買ったのは、実は当初、豚ロース肉が安かったので買い、豚の生姜焼きをつくろうと思ったからです。

 

だが帰宅して冷蔵庫を開けてみると、ピーマンが出てきて、ケチャップの残りが少なくなったのも思い出しました。

そこで、ピーマンとケチャップを使い切るため、ポークチャップに切り替えました。

 

 

味付けはケチャップのほかに醤油ととんかつソースを加えています。

さらに、隠し味にカレー粉を少しだけ加えています。

ケチャップの甘みと酸味が感じられ、昭和を感じさせる懐かしい味わいでした。

 

 

 

ある日の夕食。

豚ロース肉が安かったので、四日市名物トンテキをつくりました。

ライスはお皿に盛り、わかめのみそ汁、きゅうりのぬか漬けを付けました。

 

 

トンテキのソースは、ウスターソースを使うそうですが、今回はなかったので、オリバーソースのとんかつソースと辛さ5倍どろソースを使いました。隠し味にばらソースも加えました。ばらソースはオニオンパウダーやガーリックパウダーが入っているので、トンテキには良いかもしれません。

ピリ辛な味になりました。

ただ、醤油やみりんも加えているので、味のバランスは取れています。

美味しかったです。

 

 

 

 

 

ある日のランチにつくりました。

神戸風モダン焼きです。

 

 

具はキャベツ、ねぎ、ちくわ、天かすです。

野菜が摂れ、作りやすく腹持ちがいいので(笑)、合理的です。