ワルキューレ・リボーンのライブのブルーレイ＆DVDのリリースを控えて、ディレクターズ・カットのライブ映像の上映会が行われました。
鈴木みのりさんとJUNNAさんの舞台挨拶があるTOHOシネマズ上野については、チケットの抽選に落ちてしまい、TOHOシネマズ新宿のライブビューイングに申し込んで行ってきました。
昨年4月、幕張メッセでのライブに行ってきましたが、今回はディレクターズ・カットということで、けっこうカットしてあると気づきました。
だが、ライブ会場ではステージの側面から、それも一部しか見えなかったので、映像ではしっかりと正面からフルで見ることができます。
この辺は、現場で見た感じとは印象が違って見えますが、これはあらゆる公演についていえると思います。
ブルーレイ・ディスクが届いたら、自宅でじっくり見たいと思います。
アンチョビの缶詰が賞味期限が近づいてきたので、つくりました。
フライパンで潰したにんにくで油を熱し、薄切りの玉ねぎを炒め、アンチョビを入れて炒め、刻んだキャベツを入れて炒め、仕上げに白胡椒とバジルを振り、粉チーズとホットソースをかけてソースは完成です。
そこに、茹で上がったスパゲティの汁を入れて伸ばし、湯切りしたスパゲティを加えて火をつけて混ぜ、水分が飛んだら完成です。
アンチョビの塩気と玉ねぎ・キャベツの甘味が対比的で美味しいです。
渋谷のたまり場「The Room」のオーナー・沖野修也さん選曲のCD「The Room - 30th Anniversary Compilation」発売イベントとしてタワーレコード渋谷店にて行われた、沖野修也✕DJ KAWASAKIのトーク＆サイン会に行ってきました。
ジャズおよびクラブ・ジャズの深い話を聞くことができました。
CDはすぐにiTunesに落として、さらにスマホに入れて聞いています。
最近、イオンでチルド餃子を買いました。
味は、いかにも大量生産品という感じですが、20個入で150円台とお得なので、重宝します。
今回、添付の酢醤油に味噌を混ぜて、神戸式の味噌だれにしてみました。
チルド餃子は、とにかく焼き目がしっかり付くまで焼くこと。
皮に焼き目が付いてパリッと香ばしく焼ければ、多少は美味しくなります。
で、神戸式の味噌だれは、美味しくなりました。
とくに白飯のお供に最適です。
久しぶりに豚の生姜焼きをつくりました。
具は豚こま切れ肉、玉ねぎ、にんにく、生姜です。
味付けはウスターソース、濃口醤油、みりん、黒胡椒です。
がっつりと豚肉を食べた感じがします。
とくにキャベツと一緒に食べると、キャベツの甘味とシャキッとした食感が加わって美味しいです。
ちなみに、みそ汁は白みそに小口ねぎとお麩のみそしるで、京風です。
ファミリーマートでたまたま見つけました。
モンブランは好きなので、思わず買って食べました。
食べてみると、思った以上にモンブランでした。
マロンクリームは栗の香りが高く、ミルククリームがまろやかで、パンというよりケーキのモンブランに近い感じでした。
初詣に行ってきました。
横浜関帝廟です。
金紙とおみくじです。
かなり良い運気です。
広場にあった鳳凰と龍です。
媽祖廟にも行きました。
中華風牛すじ煮込みとあったので買いましたが、豚もつ煮でした。
味付けも、とくに中華風ではなく、居酒屋のもつ煮でした（笑）
加賀町警察署の前にもオブジェがありました。
関聖帝君（関羽）ですね。
横浜中華街は、神戸南京町と比べてはるかに規模が大きいですね。
これは横浜では華僑は中華街に居住していたのに対して、神戸では華僑は雑居地で日本人と同じ地区に住んでいたことに由来しますが。
たまたまイオンで見つけたので買いました。
第一屋製パン・バンダイナムコの「デリシャスパーティ・プリキュア キャラメルメロンパン」です。
値引きのシールが貼られていたのを剥がしたので、シールの跡が残ってしまいました。
キャラメルメロンパンとステッカーが入っています。
パンは、キャラメル味が強く、子供向けとは思えない味わいです。
大人が食べても美味しいです。
こちらがステッカーです。
そういうわけで、美味しくいただきました。
おせち料理を食べ終えた翌日の食事です。
ご飯にはたこ昆布をふりかけ、おかずはだしまき玉子と千枚漬け、そして白味噌のお雑煮です。
だしまき玉子ですが、焼いているとき、妙に焼き上がりが良すぎるのと、食べていて違う感じがしたので、みりんを入れ忘れたことを思い出しました。
それでも十分美味しくいただけましたが。
たこ昆布は、美味しいですね。
