本日9月17日（木）千種区の『おてあて』さまにてスイーツの販売があります。
いちぢくクリームケーキ
スポンジ生地にいちじくの自家製コンフィチュール、ココナッツクリームの組み合わせ。
【原材料】
国産小麦粉、圧搾法一番搾り菜種油、甜菜糖、アーモンドプードル、有機豆乳、有機アガベシロップ、米飴、有機レモン果汁、寒天、ゲランドの塩、ココナッツミルク、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用）、有機ココナッツ、いちぢく
パンプキンチーズケーキ
パンプキンチーズケーキににパンプキンココナッツクリームの組み合わせ。
【原材料】
国産小麦粉、圧搾法一番搾り菜種油、甜菜糖、アーモンドプードル、有機豆乳、米飴、ゲランドの塩、寒天、有機アガベシロップ、米粉、有機メープルシロップ、ココナッツミルク、ゲランドの塩、カカオバター、かぼちゃ、有機レモン果汁、パンプキンパウダー、カカオバター
お待ちしております！
こんにちは！
9月に入ったというのにまだまだ暑い日が続きますね。
こんな日は焼き菓子よりもひんやりスイーツの方がわが家は人気です。
自宅スイーツ定番のプリン、普通は牛乳で作るけれど豆乳でも同じようにできる？
おいしいの？
そんな疑問が湧いて牛乳で作ったプリンと豆乳で作ったプリンを比較してみました。
結果は・・・
こちらで記事をご紹介してます。
https://petitapetitsweets.com/purin-soymilk/
興味のある方はぜひご覧ください。
本日9月3日（木）千種区の『おてあて』さまにてスイーツの販売があります。
パイナップルクリームケーキ
スポンジ生地にパイナップルのさわやかなコンフィチュール、ココナッツクリームの組み合わせ。
【原材料】
国産小麦粉、圧搾法一番搾り菜種油、甜菜糖、アーモンドプードル、有機豆乳、有機アガベシロップ、米飴、有機レモン果汁、寒天、ゲランドの塩、ココナッツミルク、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用）、有機ココナッツ、パイナップル、カカオバター
ココナッツチーズタルト
【原材料】
国産小麦粉、圧搾法一番搾り菜種油、甜菜糖、アーモンドプードル、有機豆乳、米飴、ゲランドの塩、寒天、有機アガベシロップ、本葛粉、メープルシロップ、ココナッツミルク、ゲランドの塩、パイナップル、カカオバター
お待ちしております！
フロマージュブランをご存知ですか？
フランス語で「白いチーズ」と呼ばれる真っ白なあっさりした酸味とコクのあるフレッシュチーズです。
日本ではあまり見かけませんが、フランスでは手軽にスーパーで買えるチーズです。
昔フランスへ留学していた妹は毎日朝食にフロマージュブランを食べていたそうです。
それだけポピュラーなチーズなんですね。
日本ではスーパーで気軽に買えない、しかも高い！（５００gで１５００〜２０００円くらい）
簡単に作る方法があるんです。
こちらで記事を書いてみました。
https://petitapetitsweets.com/fromage-recipe/
ムースのソースは絶対に作ってみてくださいね！もっとおいしくなるから！
フランボワーズが手に入らなければ他の果物でもOKですよ！
キウイとかパイナップルとか酸味のあるものがおすすめです。
ぜひ作ってみてくださいね。
グルテンフリーde動物性フリースイーツオンラインが、焼き菓子中心のラインナップで人気の米粉スイーツレッスンです。
レッスン内容はこちらで詳しく書いてます。
https://ameblo.jp/tera6657/entry-12615392111.html
https://ameblo.jp/tera6657/entry-12615581348.html
https://ameblo.jp/tera6657/entry-12615807856.html
募集締め切りは9月20日（日）です。
ご自宅で楽しくレッスンしてください。
プチタプチ
私のおすすめ製菓グッズです↓↓↓↓↓
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