おたまに多肉寄せ植えを作りました
それ用の可愛いおたまが売っているけど、
これは、本気のおたまです。
なんか、人の名前が書いてあるやつで
貰い物の、いいやつなんかもしれんけど…
おたまがたくさんあって、最近また
シリコンおたまとか買ったりして
処分しな…と思っていて、それなら多肉の
寄せ植えにしてみよう！というわけです
水苔を上から乗せて…と思って
水洗いして用意したけど、なんだか
土でもうぱんぱんなのでやめました。
水苔、外で乾かそうと思ったけど、
風で飛んでいくので、家の中に。
そんなこんなで玄関にポイって置いておく
小物が増えていく…片付けるのめんどい…
水苔、このまま置いてたら乾いていくかな？
臭くなってこないかなぁ…。
昨日買ってきた子たちは、日向ぼっこ。
夜は寒いから、また中に入れようかな。
過保護かなぁ？
月美人は、すでにある寄せ植え鉢の
隙間があいてるところに植えたので
今日から外(軒下)の生活になりました。
ぷくぷく可愛いなー。
大きくなって欲しいな
うちにない多肉さんを買いました。
左から
花うらら、プツプツたくさんで
形もイマイチだけど、なんか気になる子で
あとの2コはなんとなくね。
セリアで買った木箱にニスで色つけて
ウォールナットだったかな？
木箱の中にビニール袋とクリアファイルで
水漏れ防止シートを作って敷いてます。
室内においてあるお店で買ったので
外に出すのが怖い。とりあえず玄関か、
トイレの小窓の下もいいかな？
朝しか日が当たらないのでとりあえずで。
月美人かな？この子も。
厚みのあるぷくぷくさんが好きです。
いつのまにかうちにいたパキフィツムは
みんなダメになってしまうので、
この子は元気に育てていきたいです。
あと、ハオルチアも買いました。
プレートなしで、名前が分からない…
チョコ色？か、紫っぽいかな？と思って、
名前わからなくてもいいか…と買ったけど
家帰ってよく見たら、中の方は緑色⁉︎
焼けてただけなのかなぁ？
でもとても、魅力的な子です。
ロンギブラキタータ
買ってきたばかりの時はシワシワでした。
一時は葉が３枚になり、危うかったけど、
子がたくさん出てきました。
ハオルチア、一つ買うと、
また欲しくなってくるんですよね。
はあ、欲しい！どうしようー
ニトスキを勢いで買ったはいいけど、
ココハンの蓋とちょっとサイズが合わず…
でも、ルクルーゼ16の蓋がピッタリ
そこで、どちらも同じように調理して
比べてみようと思います
ウインナーをころりとひっくり返します。
ほうれん草がしんなりしてそうなので
蓋を取ると、どちらも蓋からお水が
大量にポタポタ流れ落ちました。
卵の位置がいい感じにならなかった
火を止めて2分待ちました。
あんまり変わりないような…
微妙に隙間があるストウブココハンですが
システラの効果をちゃんと発揮してくれ、
蓋を開けた時に大量の水がスキレットに
流れ落ちました。
無水調理はできないというルクの方も
ココハン蓋と同じくらいの水が出ました。
鋳物の重い蓋の効果ってすごいですね。
目玉焼きは、どちらも好みの半熟に
卵を割る位置が外側になってしまったせい
だと思うんですが、ストウブココハン蓋の
方が卵の黄身に火が入っていました。
ウインナーもストウブ蓋の方が焼けている
気がするんですが、どちらもパリっと
トマトもほうれん草も美味しかったです。
食卓にこのまま置けて食べることで
熱々の時間が長く、美味しく食べられて
スキレットの良さを実感できました
厚めのお肉とか焼いたら、美味しそう！
ピッタリのものでも多少の隙間があっても
目玉焼きや野菜の蒸し焼き程度なら ほぼ
変わらず調理できる事が分かりました
昨日はストウブかロジックのスキレットを
買わなかったことを後悔しかけましたが、
勢いで激安のニトスキを買って良かった
です
ココハンの蓋がピッタリ合うという噂の
ストウブのスキレットを買いたいなと
思ってましたが、値段が高いなと思い、
他のスキレットを調べてみました。
人気のロッジのがいいなと思いました
このロッジのスキレット、ココハンの蓋が
合わないかな？と検索してみたら、
ピッタリ合うと書いてあるブログを発見！
めっちゃいいやーん
1000円ちょっとで買えるなんて安い！
と、思って楽天のお買い物マラソンで
買おうとお気に入りに登録していました。
スキレット20種以上を比較している
サイトで、ニトスキがストウブよりも
おすすめ度が高いのを見て、
へえー、どんなんやろー？って
ニトリのサイトを見に行くと、なんと！
値下げしててめちゃ安い！
えっ⁉︎ 299円て！
大きいのは599円！安っ！
めっちゃびっくり価格で、もうなんか
勢いで買ってしまってました。
この4点とシリコンおたまを買って、
1400円くらいでした。
ロッジのスキレットを１つ買うくらいの
値段で5点も買えたなんて激安です！
買ったあとに、はっ！となりました。
ココハンの蓋が合うスキレットを
探してるはずなのに、サイズ確認せずに
ニトスキを買ってしまったのです
検索したら、ニトリのスキレットに
ストウブのラウンド16の蓋が合うと
いうのがチラホラありました。
けどうちにあるのはラウンド16ではなく
ココハンM だけど、16と同じだろうか。
そういやルクルーゼの16あるけど合う？
富士ホーローの16の蓋はどうかな？
と、いうことで、検証してみます。
２枚を合わせて蓋にして使えるという噂
同じ形だからいけますね。
けど全く同じ形なのは、蓋としては
つかいにくそうです。
ココハンの蓋、微妙です…
スキレットの縁に、蓋の内側のでっぱりが
乗っかっています。惜しい！
うっすら隙間があります。
まあ使えるとは思いますが…ココハンと
やはりラウンドの蓋はサイズ違うのね
ストウブと同じく、蓋がスポっと入らずに
スキレットの縁にのっかってるので
サイズは合ってません。使えそうですが。
キター！ピッタリ合う！
スキレットの中に、蓋の内側のでっぱりが
スポっと入って、本当にピッタリ！
ココハンの蓋がスキレットに合うなら
ストウブのスキレット買ってみようかな？
っていうはじまりだったのに、
安さにつられてニトスキを買ってしまった。
買う前に、ココハンMの蓋が合うか
調べたら良かった。
もしくは、ロッジのスキレットを
買えば良かったかもなぁ…。
と少しへこみぎみなので、
を引き続き検証していこうと思います
いやー、でもニトスキは激安だったから
スキレットってどんなの？を試すのは
絶対ありですよね
お米を洗い、水を入れて浸水させる。
休みの日で時間があったので45分。
↑このように沸騰してきたら、
(シャボン玉のような大きな泡が
ボッコボコとなるくらいまで待つこと。)
ひとまぜします。
ひとまぜした後、すぐに極弱火にせずに、
1分ほど中火のままポコポコさせます。
そして、火を極弱火にして蓋をする。
はい、できあがり！
芯もなくとても美味しくできました。
子供が美味しい美味しいと、なんと！
ご飯をおかわりして３杯も食べました
ココハン、買って良かった。
可愛いだけじゃない！
(そりゃそうだ鍋だから！)
3回連続この炊き方で上手く炊けました。
２回目は浸水時間30分でしました。
沸騰したらすぐに極弱火に
せずに、中火で1分ポコポコ
してから蓋をして極弱火！
今のところ、これが我が家のベストです
しっかり沸騰させてポコポコとお米を
おどらせてから弱火にするのが
いいみたいです
ココハンが来る前に、ラウンドで何回も
炊き方を試してコレになりました
明日もココハンで炊こうと思います
ココハンが来た日ストウブとルクの炊飯比較した話ココハンどの色も可愛い
欲しかった子！我が家にやってきました
ココハン、なんて可愛いの
グレー、素敵！ナデナデが止まりません
ルチャワン可愛い
ルクルーゼの可愛さとはまた違う可愛さ。
ルクのライスボールは、こんな感じ↓
中が真っ白じゃなくてベージュのような
濃い色なところがとても可愛いです
カラフルなセットのミニライスボール↓
お鍋と同じくグラデーションが素敵
ルチャワンは日本の茶碗らしい形で、
高台があるのが素敵です
ルクもストウブもどちらにも良さがあり、
どっちが好きか選べないです
ストウブの値上がりが2月からということで
1月中に駆け込みで購入する方も多いの
でしょうかねえ？
もうすぐ楽天お買い物マラソンがあるので
買うかなー。どうしようかなー。
水が足りなくてシオシオに
ほとんど日が当たらないところにいます。
大きくなったと喜んでいたら、
逆に小さくなってしまいました
お水をあげて、日向ぼっこさせました。
横から出てきた子を別の鉢にうつして、
放置ぎみだったんだけど、
いつのまにかこの子大きくなってる！
いい色〜
あら？この子も？子供かな？
勝手に増えたのかな？
ミニミニサイズです
太陽のひかりで透き通る姿、美しすぎる
ピリフェラさん。
上から見たところも美しい
オブツーサさん。
鉢がひっくり返ってる事件で
(事件て大袈裟な…笑)
傷ついた所がたくさんあるけど、
元気に成長続けてくれて良かった
鉢がめちゃくちゃになった話これは、寄せ植えの中のオブツーサさん。
はあ、なんて綺麗なの。
ハオさん達こんなに小さかったんだなぁおまかせですが、とってもお得なので
ハオルチア初めて買う方に超オススメ！
冬はほとんど日が当たらない場所だけど、
メディカルティーツリー(左) と
レモンティーツリー(右) は元気です。
レモンティーツリーさんは
上の方の葉先が紅葉しています
今、1.7〜1.8mくらいの高さです。
どちらも大きくなる種類ですが、
3〜4mくらいで留めておきたいです。
休みの日なので、ダラダラします。
ダラダラの合間に、お鍋と電気ポットを
キレイにすることにしました。
ルクルーゼ20 毎日の汁物に使用中
ストウブ20 最近よく使う子
無水調理すると、毎回のように焦がして
そのたびに、パパっと重曹で煮てます。
この前使った時は焦がしてなかったけど、
やっぱり汚いです。
では重曹を入れてキレイにしていきます
今回のは、指で撫でるだけでスルっと
汚れがとれていきました。
美しいつるつる肌のルクちゃんに
まるで新品のストウブさん
あまりにも美しいので引きで見よう
ついでなので、同時に電気ポットも
キレイにしました。
放置するのも同じなので、ついでに楽々。
電気ポットはクエン酸でキレイに
我が家は重曹とクエン酸を常備しています。
特に、重曹。鍋焦げついたら即コトコト。
料理したり洗い物するのと同じで
それほど手間ではありません。
焦がさない上手な料理方法を
早く身につけたいところではありますが
この本と出会ってから、重曹を使うように
なりました。鍋の焦げつきだけじゃない、
重曹ってすごい〜！絶対いる！
と、買って使ってみたら、常備！に
うちで大活躍な重曹の使い方の本
